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猪肉|它是猪身上最脏的地方，有大量寄生虫，白送都别要，看完告诉家人

猪肉|它是猪身上最脏的地方，有大量寄生虫，白送都别要，看完告诉家人

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猪肉|它是猪身上最脏的地方，有大量寄生虫，白送都别要，看完告诉家人

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导读：它是猪身上最脏的地方 ， 有大量寄生虫 ， 白送都别要 ， 看完告诉家人！
随着人们生活水平的提高 ， 饭桌上也经常会出现一些肉类 ， 其中最常见的非猪肉莫属了 ， 猪肉全身都是宝 ， 不管怎么烹饪都非常的美味 ， 而且营养价值还挺高 ， 丰富的蛋白质、钙元素、氨基酸等物质都能被人体很好的吸收 ， 因此猪肉就变得非常受欢迎 ， 那么你知道猪身上最脏的地方是哪里吗？很多人都会以为是猪大肠 ， 其实不是 ， 它才是猪身上最脏的地方 ， 含有大量的寄生虫 ， 商贩们从来就不给家人吃 ， 因此小编希望大家在遇到它的时候白送都别要 ， 看完记得告诉家人哦 。

它就是猪脖子肉 ， 对于猪脖子肉 ， 相信不少的朋友都不太了解 ， 杀猪的时候都会从猪脖子入手 ， 就这样里面会有不少的淤血 ， 而且猪皮很厚 ， 脖子上面会藏有不少的细菌 ， 甚至还会有大量的寄生虫 ， 猪脖子肉里面还有大量的淋巴 ， 误食淋巴会让人的免疫力下降 ， 因此猪脖子肉就成了猪身上最脏的地方 ， 大家看完后记得告诉给家人 ， 而且在市场遇见的话 ， 记得白送都别要 。

一般在外面买猪肉的话 ， 小编不建议大家买剁碎的肉 ， 因为它们很可能就是烂肉、猪脖子肉、淋巴肉等边角料剁成的 ， 如果我们因为贪便宜买了的话 ， 对我们的身体肯定会有一定的影响 ， 这对于一些比较懒的朋友就很容易中招 ， 想要回去包饺子、包包子的话 ， 小编建议大家买新鲜肉回去剁 ， 这样就能避开猪脖子肉和烂肉了 ， 虽然会比较麻烦了点 ， 但是自己剁的肉馅更有保障 ， 而且口感也会更好 。

在养猪的时候 ， 为了避免猪患上一些疾病 ， 都会定期的给猪打针 ， 各种激素和药物都会从猪脖子打进 ， 这样就造成了污染 ， 吃起来对我们的健康也有很大的危害 ， 你去市场买肉的时候 ， 会发现猪脖子肉的价格会非常的便宜 ， 询问原因后 ， 商贩会告诉你猪脖子肉吃起来并没有其他地方好吃 ， 所以就买的便宜 ， 这样一来人很容易会贪便宜而购买 ， 想着都是猪肉 ， 就算再便宜口感也不会差到哪里去 ， 这样的话就正中一些不良商家的下怀 。

说了这么多 ， 我们也来说一点开心的事情吧 ， 给大家分享一下小编认为猪肉最美味的吃法 ， 那就是把猪肉做成猪肉脯 ， 自制制作的比较实惠 ， 而且口感也很棒哦 ， 下面一起来看看吧 。

【猪肉|它是猪身上最脏的地方，有大量寄生虫，白送都别要，看完告诉家人】【猪肉脯】
我们需要准备的食材有：五花肉、食用盐、蚝油、白糖、生抽、白胡椒粉、玉米油、蜂蜜、孜然粉等家中常用调味料 。

接着我们来处理食材：五花肉是2肥8瘦的 ， 这样口感会更好 ， 洗净后剁成肉沫放在容器中 ， 加入除了蜂蜜和孜然粉外的其他食材 ， 顺着一个方向搅拌均匀 ， 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个晚上 ， 有条件的话记得中途拿出来搅拌几次 ， 这样吃起来的口感会更好 。

烤盘上铺上油纸 ， 放入肉馅压成均匀的薄片 ， 烤箱预热后放入烤箱 ， 大概经过15分钟180度的烤制就可以拿出来了 ， 吸油纸吸油 ， 两面刷上蜂蜜撒上孜然 ， 再次送入烤箱烤15分钟 ， 出锅就能享用美食了 ， 吃起来口感很棒 。


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