生活矜持点|一口补钙,两口补蛋白质,这个搭配我给满分,口感松软还简单
很多妈妈因为奶水不足或工作原因 , 会选择混合喂养 , 结果面对市面上琳琅满目的奶粉却犯了难 。
【生活矜持点|一口补钙,两口补蛋白质,这个搭配我给满分,口感松软还简单】“生完孩子仅剩的一点头发 , 在研究奶粉时都给熬秃了!”“挑的头疼 , 买贵的准没错!”
妈妈们注意 , 奶粉挑对不挑贵 , 适合宝宝的才是最好的!
(图片来源于网络)
其实现在市售的奶粉从基础配方成分来说基本是相同的 , 价格差别主要在于所添加的微量元素、益生元、DHA 等略有不同 , 家长可根据家庭经济情况来选择 。
妈妈在选购奶粉时 , 主要是注意两点:一来要去正规渠道购买 , 二来选择口味清淡的奶粉 , 没有添加任何香精 , 比如:麦芽糊精、香兰素、乙基香兰素等 。
除此以外 , 乳糖过敏的宝宝要根据医嘱选择适合的“特殊”奶粉 。
说完奶粉 , 咱们来聊聊今天这道辅食 。 我用鹌鹑蛋和毛豆做了一道小糕点 , 毛豆的维C是苹果的8倍 , 梨的27倍 , 而且钙含量也不输牛奶 , 给宝宝补充维C的同时还能补钙 。
嫩绿的蒸糕中间镶嵌着黄白相间的鹌鹑蛋 , 从造型上就增添了无限乐趣 , 而且鹌鹑蛋营养极高 , 丰富的脑磷脂和卵磷脂 , 能起到补脑健脑的作用 。
食谱名称:鲜豆糕
参考月龄:12M+
1、食材准备:毛豆:50克 , 白砂糖:5克 , 食用油:10克 , 配方奶:10克 , 低筋面粉:20克 , 鸡蛋:1个(约50)
2、起锅烧水 , 水开后倒入毛豆 , 大火焯水3分钟 。
?毛豆焯水后 , 去衣会更加方便 。
3、毛豆捞出后去衣 。
?毛豆外衣不容易消化 , 妈妈们别忘记去除 。
4、湿磨杯中倒入去完衣的毛豆和45克清水 , 搅打成泥 , 倒出在玻璃碗中 。
5、毛豆泥中倒入配方奶 , 食用油和低筋面粉 , 用勺子搅拌均匀 。
6、碗中磕入一个鸡蛋 , 倒入白砂糖 , 再挤入几滴柠檬汁 , 用电动打蛋器打发至体积蓬松 , 提起打蛋头画“8”字 , 纹路不会很快消失 。
?柠檬汁可以去腥和调解酸碱平衡 , 如果家里没有柠檬汁 , 可以用白醋代替 。
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