茶想曲|鸡蛋和它卷一卷，挑食的宝宝都抢着吃
之前 ， 一直有宝妈留言苏苏 ， 希望我能做一些适合宝宝吃的食物 。
其实啊 ， 宝宝1岁之前 ， 吃的东西都比较讲究 ， 要根据月份循序渐进 。 1岁以后的吃食 ， 才渐渐向成人过渡 。
而且 ， 不管哪个月份的宝宝 ， 都得吃得健康、营养也要足够丰富 。一想到宝爸宝妈们 ， 每个阶段都要小心翼翼地关注着宝宝的进食情况 ， 顿觉养娃真不容易啊 。
心疼之余 ， 苏苏也只能把一些适合宝宝的食谱安排上 ， 希望能帮到宝爸宝妈们~
今天就是一道南瓜蛋卷啦~给1岁以上的宝宝作正餐和零食小点心很合适 。 当然 ， 大人也能吃 ， 口感很不错呢！南瓜蛋卷做起来非常简单 ， 所用的食材也很常见 ， 主要是面粉、鸡蛋和南瓜这3样 。 拌南瓜糊的细砂糖倒是可加可不加 ， 因为南瓜吃起来本就甜甜的~
而且 ， 南瓜的营养很丰富 ， 尤其是富含β-胡萝卜素 。 这种物质在体内可以转化为维生素A ， 能起到保护宝宝的视力、增加呼吸道黏膜的免疫力的作用呢 。
大家也可以根据个人喜好把南瓜换成其他口味 。 紫薯、山药就很不错 ， 这些食材也非常适合宝宝~
南瓜蛋卷>>>制 作 时 间<<<
40分钟
>>>烹 饪 器 材<<<
蒸锅 不粘锅
>>>烹 饪 食 材<<<南瓜 300克 / 低筋面粉 200克
细砂糖 少许 / 鸡蛋 2个
盐 少许 / 清水 适量 / 植物油 少许
>>>制 作 过 程<<<
1、南瓜去皮、切大块 ， 去瓤【茶想曲|鸡蛋和它卷一卷，挑食的宝宝都抢着吃】2、待蒸锅上汽后 ， 放入切好的南瓜 ， 盖盖蒸20分钟
（蒸南瓜时间根据南瓜切的厚薄 ， 可做适当调整）3、取出南瓜 ， 加入少许细砂糖 ， 用勺子压成细腻的南瓜泥 ， 自然放凉
4、另起一碗 ， 加入200g低筋面粉、2个鸡蛋和少许盐 ， 一边加水一边搅动 ， 直至搅成稀面糊
5、往上一步的稀面糊中 ， 加入少许植物油 ， 搅拌均匀
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