肝脏|这菜6成人不吃,却是“护肝菜”,明目养肝,排出毒素,肝脏健康
【肝脏|这菜6成人不吃,却是“护肝菜”,明目养肝,排出毒素,肝脏健康】
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随着气温不断的升高 , 人们餐桌上不再是大鱼大肉 , 更多的是蔬菜 , 水果 , 天气炎热 , 口味也变得了 , 油腻的食物更是不想吃 , 不过呢 , 在夏季的时候 , 一定要多喝些汤水 , 这样身体才能不缺水 , 这次呢 , 小馋猫为大家分享一道汤 , 它就是枸杞叶鸡蛋汤 , 好喝美味 , 夏季多喝一些对肠道好 , 感兴趣的话和小馋猫看看吧 。 这菜6成人不吃 , 却是“护肝菜” , 明目养肝 , 排出毒素 , 肝脏更健康 。
说起这道枸杞叶鸡蛋汤 , 是一道家常汤 , 普通的食材 , 枸杞叶在生活中应该很少见 , 菜市场很少买 , 只有一些上了年纪的人 , 会挎着篮子 , 在小区门口卖枸杞叶 , 所以每次遇到都会买一些 , 枸杞叶的营养很丰富 , 搭配一起煮汤 , 味道好 , 营养足 , 做法还特别的简单 , 下面 , 为大家详细的介绍下它的做法 。
我们做枸杞叶鸡蛋汤的时候 , 要把主要的食材准备好 , 枸杞叶一把 , 盐适量 , 五香粉少许 , 鸡蛋2个 , 食用油适量 。
枸杞叶鸡蛋汤的做法:
1 , 食材备好之后 , 我们先把买回来的枸杞叶上面的杂物 , 黄叶处理下 , 备上一些淡盐水 , 把枸杞叶放进去浸泡十分钟左右 , 再用清水冲洗干净 。
2 , 这个时候 , 准备个干净的碗 , 把鸡蛋液磕在碗中 , 搅拌均匀后 , 放在一边备用 。
3 , 紧接着 , 锅中倒上适量的清水 , 大火烧开之后 , 淋些食用油进去 , 再把枸杞叶 , 鸡蛋液放进去 。
4 , 再次煮开后 , 放上适量的调味料进去 , 食材入味后 , 就可以关火了 。
这道枸杞叶鸡蛋汤是不是很简单呢 , 夏季多喝些还能起到保护肝脏的作用 , 这道汤的口感很清爽 , 风味独特 , 营养丰富 , 夏季多喝还能调理身体 , 和肠道 , 身体变得轻松健康 , 枸杞叶对视力也有很好的帮助 , 视力清晰了 , 眼睛更加明亮 。
另外 , 枸杞叶是枸杞树上的嫩芽 , 可以炒着吃 , 也可以煮汤 , 或者是包饺子 , 味道鲜美 , 枸杞叶内的氨基酸很丰富 , 含有丰富的微量元素 , 能够滋养身体 , 保护肝脏 , 还能美容养颜 , 让皮肤变得细腻 , 肝脏越来越健康 。
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