9个月饼2388元？！杭城超市逛了圈，包装惊艳的月饼真的香吗？( 三 )
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美心月饼今年卖的最好的依然是网红款流心月饼 ， 据导购员预估至少已经卖出五百盒以上 ， “目前每天的流水都在七八万 。 除了散客会购买一两盒自己食用 ， 大部分都是通过团购售出 。 ”
在各大品牌的网红月饼中 ， 半岛酒店的一款礼盒售价2388元 ， 算是采访人员当天看到过的最贵的一款了 。
两层礼盒中 ， 月饼占了一层 。 第二层为一套茶具：两个小茶盅 ， 一个大茶杯 ， 以及一罐不大的茶叶 。
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“9个月饼售价2388元 。 ”据导购员介绍 ， 这款礼盒似乎并不是大众的优先选择：“大部分人还是会购买438元8个月饼的礼盒 。 ”
生产厂家：规范包装按需生产拒绝浪费
你家的月饼每年都会吃光吗？
从采访人员走访的情况看 ， 市面上的月饼礼盒颜值在线 ， 包装大多数符合规定 。
“很多年了 ， 我们都是按照《限制商品过度包装要求—食品和化妆品》的要求包装的 ， 简单一点 。 ”杭州知名品牌知味观的相关负责人表示 ， 知味观主打的产品都是一两百元的月饼礼盒 ， 老百姓的接受度比较高 ， “毕竟是杭州老底子的东西 ， 老人比较喜欢 ， 尤其是20块钱的苏式月饼 ， 一个简单的袋子 ， 就卖得很好 。 ”
月饼的保质期一般都很短 ， 过了中秋 ， 卖不完的月饼怎么处理？
“我们都会按照订单来生产 ， 不会有大量库存的 。 ”相关负责人解释 ， 未销售完的月饼会退回仓库 ， 超过保质期的都会集中处理 。 “销毁是很浪费的 ， 对企业来说也是损失 。 所以我们也会严格控制 ， 按需排单 。 现在退回的数量也是非常少的 。 杜绝浪费嘛 ， 我们在生产计划的安全上会更严谨 。 差不多中秋节前一周 ， 就停止生产了 。 ”
另一知名品牌楼外楼的月饼 ， 每天也卖得很俏 ， 有平价老百姓喜欢的款式 ， 也有500多元的豪华版 。 “即使是高档礼盒 ， 我们也是按照要求去设计包装 。 而且很多年了 ， 空隙率不达标的话 ， 我们是不会放到市面上去销售的 。 ”相关负责人这样告诉小时新闻采访人员 。
受疫情影响 ， 楼外楼今年月饼的预估生产量和计划数都有所下降 。 “不过实际销售比我们预计的要火爆 ， 好几款礼盒已经断货了 。 临时加量 ， 包装上来不及 ， 我们也不追加订单了 ， 让各个门店协商调货了 。 ”
如果超市有存货 ， 一般都会退到仓库 。 “很少会有存货退回来 ， 真的有的话 ， 没到保质期的 ， 我们作为福利发给员工 。 过了保质期的 ， 我们会专门会回收的机构处理 。 ”
施家桥华润万家的相关负责人也表示 ， 每年都尽量不让这些月饼浪费 ， 一般都是最后一天打折出清处理 ， 最后就买送 ， 基本能处理完 。
你家的月饼 ， 每年都会吃光吗？是美味到不够吃的享受 ， 还是勉为其难地塞进肚里净长肉？吃不完的月饼 ， 你们又会怎么处理？欢迎给小时新闻后台留言 。
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