酷乐之家|美味好吃的莲藕排骨汤，软烂鲜香，简单营养，不错的育儿辅食
“大家好 ， 这里是杨爸的育儿经 ， 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 ， 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合18个月以上宝宝食用 。 ”排骨汤在我们家日常生活中应该是最常见的美味靓汤之一 。
虽然对于育儿辅食来说 ， 排骨汤显然有点不适宜给一周岁以上的宝宝食用 ， 但我们只需要把排骨炖的更加的软烂 ， 相信孩子就能完美的吸收了 。当然啦 ， 排骨毕竟是大荤肉食 ， 如果孩子只是荤不吃菜的话显然做不到营养均衡 。
所以对于今天这款美食来说 ， 笔者特意把胡萝卜和莲藕添加其中 ， 让荤腥之中附带素食 ， 让整道排骨汤的口感更胜以往 。
如果您在今天是款育儿辅食也有一定兴趣的话 ， 不妨来看看它是如何烹饪的吧 ， 还望喜欢 。【美食名称】：胡萝卜莲藕排骨汤 。
【准备原料】：新鲜剁好的排骨300克 ， 胡萝卜一根 ， 莲藕一节 ， 姜片少许 。
【辅料准备】：蚝油 ， 料酒 ， 盐 ， 鸡精即可 。第一步：首先我们把莲藕和胡萝卜去皮切成小块儿 ， 如果这款汤品是做给2岁以下 ， 1岁以上的宝宝吃的话 ， 建议尽量把胡萝卜块和莲藕块切的小一点 ， 大小不要超过边长1厘米；两周岁以上的孩子可以稍微大一点；把新鲜的排骨放入一个锅中 ， 加入没过排骨的清水 ， 少许的姜片和料酒 ， 适当搅拌后 ， 先用大火煮沸 ， 捞出锅边的浮沫 ， 然后盖上盖 ， 小火焖煮8分钟 。
第二步：把焖煮好的排骨取出 ， 适当过下凉水清洗干净 ， 然后连着姜片一并倒入砂锅中 ， 随后加入没过排骨5公分的清水 ， 盖上盖中小火炖煮25分钟 。 对于这步来说 ， 如果是给两岁以下的孩子食用 ， 建议在清洗排骨的时候把骨头去除 ， 顺便把排骨肉切小一点 ， 这样既能保证炖煮的软烂程度 ， 还能让孩子更好的咀嚼食用 。
第三步：最后我们把切好的胡萝卜块和莲藕块倒入锅中 ， 适当搅拌几下后 ， 盖上盖小火继续焖煮40分钟；之后的步骤就是适当加一些盐和鸡精调味 ， 就可以上桌品尝了 。
相对于今天这款简单美味的胡萝卜莲藕排骨汤 ， 其操作方法应该是非常简单的 。 如果您对这款美食也非常喜欢的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
【酷乐之家|美味好吃的莲藕排骨汤，软烂鲜香，简单营养，不错的育儿辅食】那么今天的育儿美食就分享到这里 ， 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 ， 不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方 ， 也可以私聊笔者 ， 我会为你非常详细的解惑答疑 ， 明天我们不见不散 。
推荐阅读
- 铜仁■江苏苏州：“铜仁之家”的“温暖异乡年”
- 卡车之家|旗舰重卡的较量，解放J7约架陕汽德龙X6000，你更看好谁？
- 卡车之家|深夜出发清晨结束，6小时跑13家门店，体验轻卡司机的夜生活
- SUV之家网|超越比亚迪！蔚来汽车成为中国市值最高车企
- SUV之家|12月热门SUV新车上市盘点：有硬派越野也有豪华座驾！
- 环球车讯网|深评：“价格屠夫”特斯拉还能有多低？
- 玩车之家|追逐梦想911 997.2内饰外观复古升级之内饰篇
- 卡车之家|从业13年资深卡友深夜遭劫，40岁的汉子哭诉：一分钱都没有了
- 卡车之家|国六标准即将全面实施，LNG卡车为何成了抢手货？
- 卡车之家|“大吨小标”治理动真格，多地开始秋后算账，蓝牌轻卡该何去何从