纯美小青年|小儿调养 | 宝宝吃粽子不好消化?附:儿童吃粽子指南( 二 )
孩子如果出现这四种情况 , 则可能积食了 。
? 看舌苔:舌苔厚腻 , 表面呈黄色或白色;
? 闻口气:口气大 , 甚至有酸臭味;
? 看睡眠:平时睡眠尚可 , 突然间不安稳 , 哭闹、说梦话、翻来覆去、趴着睡等;
? 看大便:出现便秘或拉稀 , 或大便呈鼻涕样 , 大便中夹杂较多奶瓣、未消化食物残渣 , 气味酸臭 。
2、儿童粽子食用量建议
一个普通的粽子 , 大概重量是200~300克 。 通常来说 , 脾胃正常发育的情况下 , 不同年龄段的孩子每天对普通粽子的食用量建议如下:
儿童普通粽子食用量建议
1岁以下的宝宝 , 不要吃
1~3岁宝宝 , 不超过半个
3~6岁宝宝 , 不超过1个
6岁以上宝宝 , 可以吃1个粽子
3、粽子食用温度
刚才提到 , 普通咸肉粽子含油脂量多 , 冷却之后直链淀粉链结构中分叉的那个部分不易消化 , 所以 , 食用肉粽前 , 一定要将其充分加热 , 而且 , 食用的过程中 , 也不要喝冷饮 , 以免糯米冷却之后结构发生变化 。
而对于一些不含油脂的粽子 , 比如说以红豆、大枣等做馅的甜粽子 , 或是西米粽子 , 反而是适合凉着吃 , 蘸点白糖或蜂蜜 , 味道更好(注意控制孩子的糖分摄入) 。
4、空腹不宜食用
建议不要空腹食用粽子 , 因为空腹吃粽子时 , 糯米会在胃中的停留相对更长的时间 , 这就容易刺激肠胃 , 增加胃酸分泌 , 可能引发慢性胃炎、食道炎 , 或使相关的胃肠旧病复发 。
最好是在两餐之间吃 。 不过 , 一个普通的咸肉粽子(约200~300克) , 含米量相当于一碗米饭 , 如果要吃粽子 , 吃之前就不要碰米饭、面或馒头了 。
5、睡前不宜食用
睡前食用粽子 , 容易使孩子“胃不和” , 进而可能因为肠胃不舒服而难以入睡、睡不安稳等情况 。
6、有胃肠旧疾的孩子不宜食用
原先患有胃及十二指肠溃疡、糖尿病的孩子 , 最好不吃或少吃粽子 , 以免诱发旧病 。
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食用粽子时 , 这样搭配更健康
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1、搭配蔬菜、水果
食用粽子时 , 搭配促进胃肠蠕动的蔬菜水果 , 有助于促进消化 , 减轻肠胃负担 , 减少腹胀感 , 改善消化道不适症状 。
但需要注意的是 , 一些瓜果(如西瓜、哈密瓜、甜瓜等)性寒凉 , 对于虚寒的孩子而言 , 容易造成腹痛与腹泻 , 不宜与粽子同食 。
2、搭配助消化茶饮
搭配以炒麦芽、焦山楂、蜜枣煎煮的麦芽水 , 有助于消食化积 。
3、搭配清淡饮食
在食用粽子的同时 , 其他饮食不宜过油腻 , 最好清淡一些 , 帮助减轻肠胃负担 。
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DIY制作健康粽子
给小朋友吃的粽子 , 选择素粽子、小枣粽子肯定更容易消化;而对于胃酸稍多的孩子来说 , 选择咸味粽子则会比甜粽子略好一些 。
如果家长比较愿意花心思 , 可以自己DIY制作粽子 , 美味又健康 。 挑选食材时 , 有以下几个小建议:
? 用大米和糯米按1:1的配比一起包 , 减少糯米的含量
? 辅料可以选择红豆、绿豆、莲子、芡实、花生
? 根据眼下时节和孩子的体质搭配食材
以下两款粽子的食材和做法 , 供家长可以参考:
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小儿推拿助消化
如果孩子食用粽子或其他食物造成饮食积滞 , 推荐以下 3 个手法调理:
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