超级宝妈|6月,每周给孩子喝3次这汤,改善脾胃,孩子长得高,不闹心
六月的太阳已经变的很毒辣了 , 到了七月之后 , 天气会更加的炎热 。 夏天很多人都会苦夏 , 在吃饭上没有什么胃口 , 但是夏天炎热 , 出汗多 , 人体会消耗很多的营养 , 所以大家更要注意隔三差五给身体补充营养 , 喝汤就是不二选择了 。 6月 , 每周给孩子喝3次这汤 , 改善脾胃 , 孩子长得高 , 不闹心!我给孩子喝得这汤是羊蝎子山药汤 , 羊肉含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 , 可为幼儿和老人提供钙质 , 山药不但含有大量植物蛋白 , 还含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分 , 能促进脾胃消化 , 缓解脾胃虚弱 。 下面的做法和步骤大家喜欢的话就在下面点个赞吧!
羊蝎子山药汤
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By 纪元杰米3511912325
配料:
羊蝎子 800克、羊汤 适量、山药 适量、精盐 少许、鸡精 少许
烹饪步骤:
1.准备山药去皮
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2.煮羊蝎子汤
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3.将羊蝎子煮熟
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4.锅中加入羊蝎子汤 , 放入羊蝎子煮开 。
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5.放入山药块
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6.煮熟加入少许盐 , 鸡精出锅 。
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7.盛入碗中 , 撒上香菜末 。
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烹饪小贴士:
山药的选购 , 大家可以从以下几点来决定1:首先要掂重量 , 大小相同的山药 , 较重的更好 。 2:其次看须毛 , 同一品种的山药 , 须毛越多的越好 。 须毛越多的山药口感更面 , 含山药多糖更多 , 营养也更好 。 3:最后再看横切面 , 山药的横切面肉质应呈雪白色 , 这说明是新鲜的 , 若呈黄色似铁锈的切勿购买 。 羊蝎子选购技巧1、购买羊蝎子时要求外观完整 , 瘦肉色泽红润 , 脂肪为白色或奶油色 , 表面湿润且富有弹性 。 如果羊蝎肉色暗淡 , 脂肪缺乏光泽 , 用手压后凹陷复原慢 , 且不能完全恢复到原状 , 则表明羊蝎肉已经不新鲜 , 不宜选购 。
大家喜欢这道菜吗?
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