红枣@它被称为“水果安眠药”,每晚睡前坚持吃1次,好睡眠不请自来!
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现在越来越多的人都有失眠问题 , 睡眠的好坏直接影响身心健康 , 一定要重视起来!它被称为“水果安眠药” , 每晚睡前坚持吃1次 , 好睡眠不请自来!那就是红枣了 , 很多人一定都不知道红枣还有安眠的作用吧 , 红枣被誉为“百果之王” , 营养价值是特别高的 , 具有养血安神、补虚益气等效果 , 平时失眠多梦的人睡前可以吃几颗红枣 , 促睡眠哦!下面小编教给大家的是红枣夹糯米的做法 , 简单易学 , 营养又美味 , 糯米也是很好的滋补食物 , 补虚和补血效果非常好 , 和红枣一起再合适不过了 , 快来看看小编是怎么做的吧
红枣夹糯米
配料:
阿胶枣 100克、糯米粉 35克、温水 35克、糖桂花 适量
烹饪步骤:
1.把干红枣浸泡好(浸泡半小时以上)
2.糯米粉加入温水搅拌均匀 。 温水不要一次性倒入 , 分多次加入 。 混合成一个光滑的面团 , 盖上保鲜膜静置
【红枣@它被称为“水果安眠药”,每晚睡前坚持吃1次,好睡眠不请自来!】
3.泡好的红枣用刀对半切开 , 但不要完全切分离 , 用刀尖绕着枣核的一端刮一圈
4.用手把枣核抠出来去掉 , 红枣就处理好待用
5.捏一小块糯米粉团 , 搓成比红枣核稍大的小粉团 , 然后将搓好的粉团塞进去核的红枣里
6.逐个把红枣都裹上糯米粉团 , 放入蒸锅里大火蒸15分钟 , 蒸至完全变软即可
7.由于红枣里面裹着软软的糯米团 , 取名“心太软” , 淋上糖桂花浆就可以开吃啦 , 趁热吃暖暖地 , 又好吃又防寒 。 (如果不喜欢太甜 , 可不加糖桂花直接吃)
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