红枣|冬天进补,喝牛羊肉汤不如喝它,鲜香味美暖胃养气血,贵点也值得

【红枣|冬天进补,喝牛羊肉汤不如喝它,鲜香味美暖胃养气血,贵点也值得】红枣|冬天进补,喝牛羊肉汤不如喝它,鲜香味美暖胃养气血,贵点也值得

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红枣|冬天进补,喝牛羊肉汤不如喝它,鲜香味美暖胃养气血,贵点也值得

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红枣|冬天进补,喝牛羊肉汤不如喝它,鲜香味美暖胃养气血,贵点也值得

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进入冬季 ,天气逐渐变为寒冷 , 这时是进补的好季节 , 冬天身体需要摄入更多的营养 , 储存好足够的能量 , 来帮助我们健康过冬季 。 尤其是女人 , 每年这个季节 , 就很容易手脚冰冷 ,因此更要注重冬季进补 , 多吃些补气养血、美容养颜等滋补食材 , 这样才能拥有健康的身体 , 更显年轻 , 出门不再怕冷 。

今天给大家推荐一道非常适合女性补血益气 , 滋阴补肾的汤品----红枣山药乌鸡汤 , 乌鸡是一种营养价值极高的肉类食材 , 它富含蛋白质、黑色素、B族维生素等18种氨基酸和多种微量元素 , 营养高于普通鸡肉 , 但胆固醇和脂肪含量却比普通鸡肉低 , 尤其是铁元素也比普通鸡高很多 , 具有补血益气 , 滋阴补肾的功效 , 是冬季不可错过的滋补品 。
现在很多地方都穿起来秋裤 , 这么寒冷的天气来上一碗热乎乎的鸡汤 , 不仅能补充营养 , 且非常易消化吸收 , 还能预防感冒 , 同时还能驱寒暖胃 。 今天煲乌鸡汤时还加入了些滋阴润燥的山药和养颜美容的红枣 , 让营养和口感更上一层楼 。这汤做法简单、营养丰富 , 味道鲜美 , 即使贵点也别舍不得 。 这汤女人要多喝 , 三天两头炖一锅 , 常喝气血足 , 体质变好不怕冷 , 下面就来分享这道汤的具体做法吧 。

【红枣山药乌鸡汤】
原料: 乌鸡 1个 山药 1根 红枣 1小蝶 红糖 1小勺 姜片 3片 油盐 适量
制作:1. 准备好原材料; 2. 烧热锅放入少许油 , 下入乌鸡块进锅翻炒; 3. 翻炒至水分全干后加入姜片继续翻炒均匀; 4. 加入1小勺糖进锅翻炒均匀; 5. 将炒过的鸡块放入电炖锅中 ,一次性加入足量的水; 6. 按下电炖锅上煲鸡汤的功能键; 7. 待到还剩下20分钟时加入山药段; 8. 加入红枣继续炖煮; 9. 鸡汤炖煮好后 , 最后加入适量的盐调味;


10. 盛入钵中 。



小贴士:1. 先煸炒乌鸡块 , 炒干后加入姜片和红糖继续翻炒; 2. 煲汤时要一次性加入足量的水; 3. 山药和红枣不要先加入 , 剩下20、30分钟时 , 再加入炖锅中去煮; 4. 炖煮好最后加入盐调味 。



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