『张文宏』再馋也别碰张文宏提醒家长：孩子早餐不许吃粥！这5类早餐很伤胃
江苏龙网_原题是：张文宏提醒家长：孩子早餐不许吃粥！这5类早餐很伤胃 ， 再馋也别碰
我们都知道一日三餐中最重要的一餐就是早餐 ， 孩子上午的学习任务最重重 ， 一般主课都在上午 ， 早上好好吃饭 ， 上课才有最好的效果 。 孩子早餐吃什么？为孩子准备营养的早餐是不少家长每天要面对的问题 。 复旦大学附属华山医院感染科张文宏主任在一次视频讲座中 ， 提出了关于早餐的建议：孩子早上吃鸡蛋、牛奶、三明治等高营养高蛋白的食物 ， 不要喝粥 。 并提醒家长一定要超级重视！
张文宏说：“你家里的孩子不管长得胖 ， 长得瘦 ， 喜欢不喜欢吃东西 ， 这段时间他的饮食结构 ， 你要超级重视 。 绝不要给他吃垃圾食品 ， 一定要吃高营养 ， 高蛋白的东西 ， 每天早上准备充足的牛奶 ， 充足的鸡蛋 ， 吃了再去上学 ， 早上不许吃粥 。 ”
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蛋白质是生命的物质基础 ， 更是孩子生长发育中最重要的营养物质之一 ， 但机体不能储存过多的蛋白质 ， 需要及时补充 ， 当然 ， 吃早餐要讲究卫生、营养和多样化 ， 家长也要留心 ， 有些早餐如果食用不当 ， 对孩子的身体的伤害是很大的 。 为了孩子的身体健康 ， 早餐时我们应该要注意远离以下这5类食物 ， 别再给孩子吃了 。
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1、油腻、油炸食物
【『张文宏』再馋也别碰张文宏提醒家长：孩子早餐不许吃粥！这5类早餐很伤胃】很多小朋友早餐喜欢吃油条或是油饼 ， 香酥好吃 ， 一碗豆浆几根油条 ， 是人们喜爱的早餐形式 ， 建议大家偶尔可以吃一次 ， 最好还是不要经常食用 。 因为油条等油炸食物是一种高热量、高脂肪的食物 ， 经过高温油炸 ， 吸收了相当多的油 ， 油脂含量严重超标 ， 而且营养素被破坏 ， 还会产生致癌物质 ， 孩子长期吃这些会引起高血压、肥胖等问题 ， 而且油腻的食物 ， 到胃里不太好消化 ， 会让孩子一整天都不怎么舒服 ， 影响学习 。
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2、辛辣的食物
早晨的肠胃要尽量避免受刺激 ， 而过于辛辣的食物会伤胃的 。 在早上 ， 我们的肠胃会相对比较脆弱 ， 如果吃辛辣的食物会很容易刺激肠胃 ， 尤其是空腹 ， 刺激更大 ， 对胃有影响 ， 严重的还可能会导致胃痉挛等问题 ， 所以建议大家还是不要在早上吃辛辣刺激性的食物 ， 保护肠胃健康 。
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3、西式快餐
像汉堡 ， 薯条 ， 炸鸡等等食物是西式快餐中比较常见的 ， 很多家长会给孩子买一些洋快餐作为早餐 ， 认为这些食物有营养 。 殊不知 ， 这些食物是高脂肪和高热量的食物 ， 营养价值却很低 ， 缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养 。 在早上经常食用这些洋快餐不仅会损害肠胃 ， 还会导致肥胖 ， 对孩子的身体健康不利 。 所以 ， 吃洋早餐一周最好别超过两次 ， 还要加上水果或蔬菜汤等 ， 以维持营养均衡 ， 保证各种营养素的摄入
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4、零食早餐
各种零食 ， 比如薯片、饼干、巧克力等 ， 平时肚子饿了 ， 吃点饼干、巧克力等零食是可以的 ， 但是零食是不能充当早餐吃的 。 零食大多数是属于干食 ， 对于早晨刚起床还处于半脱水状态的孩子来说 ， 是非常不利于消化和吸收的 。 像是饼干等零食 ， 虽然主要原料是谷物 ， 能够在短时间内给孩子的身体提供能量 ， 但很快身体就会再次感到饥饿 ， 一般临近中午时血糖水平会明显下降 。
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