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『胡椒粉』美味推荐：富贵花开沙拉拼盘，红烧肉，炝锅面，香酥排骨蒸土豆

大家好，，美食领域创：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。 富贵花开沙拉拼盘
『胡椒粉』美味推荐：富贵花开沙拉拼盘，红烧肉，炝锅面，香酥排骨蒸土豆
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食材 熟鹌鹑蛋2个、火腿肠1袋、苦菊1颗、紫甘蓝1块、沙拉酱适量、黄瓜1个、胡萝卜1个、草莓2个。 做法 1、鹌鹑蛋去壳、用这个刀插开、就像是花一样。 2、摆放在苦菊上、苦菊铺底。 3、紫甘蓝撕小块、摆上。 4、草莓切块、围成花形，摆放上。 5、胡萝卜用卷刀卷出来、可以用小刀削、越薄越好。 6、围成花朵形，摆放上，黄瓜也一样。 7、火腿肠片切开，搓开叠放。 8、卷起来、用牙签固定、吃的时候记得取下来、挤上沙拉酱。
红烧肉
『胡椒粉』美味推荐：富贵花开沙拉拼盘，红烧肉，炝锅面，香酥排骨蒸土豆
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食材：五花肉，鸡蛋，油，盐，酱油，冰糖，葱，姜，八角，桂皮，黄酒。 做法： 1.将所有主要食材准备好。 2.五花肉连片切大块，然后把锅坐热倒少许油，把肉放里边煸炒。 3.煸大约十分钟，当析出很多油时肉就熟了，然后将肉捞出来。 4.炒糖色。 5.中火坐开把冰糖炒化改小火。 6.继续炒有点冒小烟、颜色介于浅黄色和焦黄色之间时放肉，肉呈浅黄色（如果想让肉颜色发紫红则需再炒炒，直到烟更大，颜色深紫时赶紧放肉）。 7.下肉时顺便把大料和桂皮也放进去，然后放切好的葱段和姜片，开大火，先放酱油爆香，后放黄酒炒匀后贴着锅边下开水，水到肉的四分之三处即可，最后放10克盐，大火坐开，小火盖盖焖1-1.5小时。 8.焖1个小时后将鸡蛋放进去，再焖半小时，想要出来的肉又红又透亮，最后需要收汁。
炝锅面
『胡椒粉』美味推荐：富贵花开沙拉拼盘，红烧肉，炝锅面，香酥排骨蒸土豆
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材料： 鸡丝、面条、胡萝卜、香菜、黄豆芽、香菇、海带 做法 1、将黄豆芽去根部胡萝卜，香菇切丝，海带切小块2、炒锅放油，下黄豆芽翻炒 3、再放入胡萝卜香菇丝翻炒 4、接着将海带放入 5、锅里放水烧开。水开后下入面条 6、面条熟后，将鸡丝倒入，点几滴醋和香油，关火，放入香菜即可
香酥排骨蒸土豆
『胡椒粉』美味推荐：富贵花开沙拉拼盘，红烧肉，炝锅面，香酥排骨蒸土豆
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【材料】：排骨，土豆，葱姜蒜，腌料(料酒/生抽/老抽/蚝油/糖/白胡椒粉/五香粉/淀粉/盐) 1.排骨砍块后浸泡滤血，洗净后放料理盆中，下入“腌料”调料与姜蒜末，拌匀腌制20分钟，再下入2勺红薯淀粉并抓匀。 2.土豆切小块，浸泡水中沉淀淀粉，控水捞出。 3.排骨腌制好后，下油锅中小火油炸至金黄焦色，控油捞出备用。 4.土豆下少许白胡椒粉和盐抓匀，平铺在蒸盘上，倒入腌制排骨时剩余的酱料和蒜蓉，再码上油炸排骨。 5.上蒸锅蒸25~30分钟，土豆熟透后撒上葱花点缀，即可出锅。
芦笋腰果
『胡椒粉』美味推荐：富贵花开沙拉拼盘，红烧肉，炝锅面，香酥排骨蒸土豆
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食材：芦笋，腰果，盐，花椒，盐 制作方法： 1、生腰果用油炒熟晾凉备用。 2、腰果倒出后，剩下的油加入花椒粒炸出香味。扔掉花椒用花椒油。 3、把芦笋切斜刀成大片。 4、锅中加水，水里点些油和盐。烧开后加入芦笋焯烫断生。 5、捞出芦笋，加入腰果。 7、加入盐，花椒油拌匀即可食用。
香烤孜然土豆
『胡椒粉』美味推荐：富贵花开沙拉拼盘，红烧肉，炝锅面，香酥排骨蒸土豆
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1、土豆轻轻刮去外皮，洗净，切小块 2、土豆放入碗中，倒入蒸鱼豉油，拌匀，腌制两小时 3、锅热，滴入少许油，倒入土豆，慢慢煎5分钟 4、倒入孜然粉，拌匀，倒入黑胡椒粉，簸匀 5、拌好的土豆块，放入大盘子 6、盘子送入微波炉，微波薄块烧烤档烤制6分钟 7、土豆表皮起皱即可


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