成型：懒人版家常花卷馒头，卷一卷压一下，切一切就成型，新手也能做
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大家都听说过南米北面的说法，通俗一点就是人喜欢吃米，人喜欢吃面，在我们家庭中，面食是不可或缺的，其实数馒头吃的最多，隔三差五就要蒸一锅，尤其是刚出锅的馒头，又香又软，趁热不用配菜都能吃饱，特别的香，宅在家里两个月，我们家吃了得60斤面粉，感觉是不是有点夸张呢。
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发面馒头有老面的也有酵母的，老面蒸馒头老一辈人用的多，对于我们年轻人来说基本都不用了，成品的酵母用起来非常方便，也不需要提前一晚准备，也不用碱水，平时喜欢吃馒头着急做快速用电泡打粉也能快速启发，不再为发酵的事情发愁了，经常吃白面馒头也会有腻的时候，今天我给大家带来一款非常好看的双色馒头，使用白面跟南瓜做出来的，南瓜多糖是一种非特异免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，类胡萝卜素可转化成维生素A，能促进骨骼的发育，果胶能够调节胃肠食物吸收速率，可以说浑身都是宝，多吃一点南瓜非常好。
【准备食材】：面粉 800克、酵母 6克、南瓜泥 300克、水 400克、
【第一步】：首先准备一个南瓜，洗净刮皮，这种南瓜叫做迷你南瓜，要比一般的南瓜下哦很多，但是营养价值不输给它们，吃起来口感甘甜，细腻绵软，非常不错。
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【第二步】：从中间切开，把瓤挖掉，切成薄片，上锅蒸十五分钟。
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【第三步】：蒸熟以后把南瓜压成泥，这种南瓜含水量不高，所以看起来有些面嘟嘟的。
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【 成型：懒人版家常花卷馒头，卷一卷压一下，切一切就成型，新手也能做】【第四步】：大碗儿里倒入300克面粉，把南瓜泥放入，搅拌均匀。
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【第五步】：倒入3克酵母粉，用手抓拌，倒入适量的牛奶，搅拌成絮状，下手揉成面团，盖上盖子，醒发至两倍大。
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【第六步】：在另一个盆儿里，倒入500克的面粉，3克酵母粉，用温水搅拌成面絮状，下手揉成面团，盖上盖子，醒发至两倍大。
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【第七步】：面团醒发好以后咱们给它放在案板上揉搓排气，按扁，然后擀成成面片，把南瓜面团也用同样的方法擀成长面片。
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【第八步】：全部擀好后，把黄色的面片放在白色的面片上面，多余的边裁掉。
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