试试@没时间做早餐,就试试这款小饼,不饧面,不发面,好吃又简单
大家好,,没时间做早餐,怎么办?教您一招,10分钟就搞定全家人的早餐,而且还特别的受欢迎哦!好了,废话不多说,现在就把做法告诉大家。
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1、首先大碗中倒入100克的面粉,2克的精盐增加面的筋性,先搅一搅,然后再逐渐的倒入200毫升的冷水,边倒边搅拌,要一直搅拌至没有干面粉为止,面糊不能太干,也不能太稀,然后放在一旁备用。
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2、我们需要切一些葱花,火腿肠切成4份,再准备几片的生菜叶,在做之前我们需要把面糊用勺子搅一搅,然后小碗中打入两个鸡蛋,把鸡蛋搅散备用。平底锅中抹上薄薄的一层油,用手感觉一下油温,感觉有点烤手时,再盛1勺半的面糊倒入锅中,轻轻晃动平底锅,使面糊摊平,等面糊有点凝固时,倒入一半的蛋液,然后撒上适量的葱花,黑芝麻,大约半分钟左右,看到蛋液凝固时,再少抹上一层油,然后再翻面烙半分钟。
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3、饼烙好后抹上一层香其酱,放上火腿肠,生菜叶,然后卷起来。我们的早餐饼就可以出锅了,这个早餐饼特别的节省时间,而且做法还简单,早餐吃它根本不用起早,然后再配上一杯牛奶,简直太棒了!有时间您也试试吧!
食材清单:(面粉100克、水250毫升、火腿肠1根、鸡蛋2个、生菜4片、黑芝麻少许、葱花适量、食用油适量、香其酱适量)
温馨提示:1、如果不爱吃香其酱可以换成甜面酱,蒜蓉酱。
【 试试@没时间做早餐,就试试这款小饼,不饧面,不发面,好吃又简单】2、面糊不能太干或者太稀哦!
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