李时珍■中国人欠猪油一声“对不起”，李时珍会告诉你猪油惊人的好处！( 二 )
第二步：入锅加清水熬起来
加清水 ， 没过1/2的猪板油 ， 大火煮至水干 。 水快干时 ， 转小火 ， 不时用锅铲翻翻锅 ， 避免受热不均 。
第三步：小火慢慢熬至全部出油
慢慢熬至全部出油 ， 油渣变金黄、体积明显减小 ， 就可以关火啦～注意这一步 ， 不用把油渣子熬到最小 ， 不需要榨干它 ， 因为我们要的是最好状态的油 。
提前结束熬油 ， 可以让油的火性没那么大 ， 出来的油也更洁白嫩滑 。 熬过火的油结块后会偏黄偏苦
用筛网过滤 ， 晾凉后 ， 把熬好的油装进容器里 。
常温几个小时后 ， 猪油就悔慢慢凝固成乳白色 ， 犹如雪花一样细腻洁白 ， 挖一勺 ， 那种滑腻的感觉真是太爽了 。
第四步：剩下的猪油渣炒个青菜
猪油爆炒青菜 ， 像空心菜、小油菜、莴笋、豆芽等 ， 香冲屋顶～
话说你多久没吃它了！？猪油虽好 ， 不可贪多哦 。
推荐阅读
![[整机质量部]整机质量部四月份优秀员工-王奉军](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200502/20200502120602179272a_t.jpeg)
- 奢侈品|盘点八十年代中国人的奢侈品：有钱人的象征，你家曾拥有哪些？
- 外交部|外交部证实：美国突击检查入境中国人党员身份
- 汽车|为啥欧洲人爱买微型车，而中国人喜欢买大型车？
- 中国人能在linio卖东西吗?收费怎样呢
- 泰州|“三个不相信”精神融入泰州城市血脉
- 汽车知识|2021款丰田红杉 一款令中国人羡慕的百万豪车 真没你想象的那么好
- 萝卜报告|中国人终于有自己的汽车文化了！
- 支付宝的余额支付额度是怎样计算的
- 中国联通和中国人寿，应届生硕士，都是信息技术岗，请问咋选择！
- 买车|美国人买车跟中国人买车有啥区别？消费者真会影响车企发展