#心有健康#喜欢用枸杞泡水的人牢记“三不要”,营养成分不流失,健康更养生
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枸杞是现在很多人经常选择的一种养生食材 , 枸杞性温有清肝明目的功效 , 既可以用来泡水喝 , 还可以用来熬粥喝 , 而且它的价格也不是很贵 。 在使用枸杞的时候 , 最常用的方式就是用枸杞来泡水喝 , 相信你也用枸杞泡过水 。
其实枸杞的吃法有很多 , 在众多吃法当中 , 养生效果最好 , 营养成分最能充分吸收的 , 就是直接嚼服 。 当然对于那些喜欢用枸杞泡水的人来说 , 在泡水的时候 , 如果想要营养成分不流失 , 想要达到更好的健康养生效果的话 , 一定要牢记“三不要” 。
喜欢用枸杞泡水的人牢记“三不要” , 营养成分不流失 , 健康更养生
不用开水泡枸杞
枸杞里面有很多的水溶性维生素 , 而且大部分维生素都是不耐高温的 , 因此在泡枸杞的时候不要用开水泡枸杞 , 相信很多人都迈进了这个坑 , 他们都觉得只有用开水泡枸杞才能把里面的有益成分泡出来 , 其实恰恰相反 , 枸杞里面的营养物质以及活性物质都比较丰富 , 如果用开水泡的话就会使得营养物质白白流失 , 因此大家要用温水来泡枸杞 。
泡水后的枸杞不要扔
很多人在泡完枸杞之后 , 就会将剩下的枸杞直接扔掉 , 其实这也是一种浪费 , 虽然说泡过水的枸杞基本上已经没有什么味道了 , 营养物质也全部快榨干了 , 其实在枸杞当中还有一些营养物质是不溶于水的 , 即便是泡的时间太长也不会将它释放出来 , 如果直接扔掉的话 , 就会浪费掉里面的营养成分 , 因此对于泡过水的枸杞最好的方式是与水一起服用 。
颜色异常鲜艳的枸杞不要吃
市面上的枸杞有多种多样 , 大家也要睁开双眼仔细辨别 , 不要买到经过染色的枸杞 , 不但会影响健康 , 而且还起不到养生的功效 。
大家在买枸杞的时候 , 尽量不要买那种看起来颜色过于鲜艳的枸杞 , 虽然说看起来很有食欲 , 但是口感上要比正常的优质枸杞差很多 , 而且建议大家在买枸杞的时候 , 最好去药店里买正宗的枸杞 。
以上就是大家在使用枸杞的时候需要注意的三件事 , 这三件事对你来说很重要 , 也能决定了枸杞的养生效果 , 当然有一点大家也要注意一下 , 因为枸杞是用来滋阴的 , 有炎症的时候最好不要吃 , 比如感冒、发烧或者腹泻 , 这样的患者不要吃枸杞子 , 不然会使炎症加重 , 相关症状的反应更加明显 。 还有高血压的患者 , 平时脾气过大 , 这样的人也不要吃枸杞子 , 会使血压变得更高 , 容易诱发心脑血管的疾病 。 枸杞子在应用过程中一定要注意 , 不要吃的量过大 。
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