丸子面的做法,牛肉丸子怎么做最好吃

丸子面的做法
丸子面营养丰富,味道鲜美,是早餐的最佳选择之一,具体做法如下 。
将西红柿洗净切好备用;
将丸子适量装在盘中备用;
将葱洗净切好备用;
取适量面条备用;
在锅中放入适量水,将水烧开;
加入备好的面条;
加入适量麻辣鲜;
【丸子面的做法,牛肉丸子怎么做最好吃】加入适量食盐;
加入切好的西红柿;
煮一会,煮出西红柿的鲜味;
加入备好的丸子;
加入切好的香葱;
起锅,美味的丸子面就做好了 。
牛肉丸子怎么做最好吃牛肉丸子面条的做法非常的简单,如果说,大家本人是比较喜欢吃牛肉丸子面条的话,那么小编就建议大家在选择牛肉丸子的时候,最好是选择一些纯手工制作的牛肉丸,千万不要在超市去买速冻牛肉丸 。因为这种牛肉丸是并不太好的 。我们只需要把牛肉丸和面条都放在水里面煮就可以 。

丸子面的做法,牛肉丸子怎么做最好吃

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一、牛肉丸子面条的做法 。首先 , 我们需要把牛肉丸给适当的清洗一下,这样也会更加的干净一些,接下来 , 我们再选择起锅烧油,把葱姜蒜爆香,加入适当的水,然后等水开之后把面条加入进去 , 再把牛肉丸给加入进去,加入适当的盐,还有鸡精和白胡椒粉进行调味 。等到煮熟之后就可以加入适当的葱花,这样的牛肉丸做法是非常简单的 。如果说大家觉得味道比较淡的话,我们还可以适当的去加入一些香油,加入香油也是能够让味道更加的有层次感 。
丸子面的做法,牛肉丸子怎么做最好吃

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二、牛肉丸子炒面条 。如果大家觉得水煮面条比较清淡的话 , 那么我们就可以制作炒面条 。首先,小编建议 , 大家最好是把牛肉丸子给切成两半,接下来再起锅烧油 , 当油热之后 , 加入葱姜蒜 , 然后把牛肉丸子放下去翻炒,等到丸子炒出香味之后,我们再把已经煮熟的面条放进去翻炒 。大家需要注意,面条是必须要提前的煮熟,然后再过一遍冷水 。等到面条翻炒的差不多了 , 我们再加入适当的佐料,根据自己的口味,再去加入一些辣椒油,这样一个比较好吃的炒面条就做好了 。
丸子面的做法,牛肉丸子怎么做最好吃

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三、总结 。小编本人也是比较喜欢吃炒面条的,这两种牛肉丸子面条的做法都是非常简单的,跟店里面卖的味道也是差不多的,大家也可以选择在家里面制作 。
肉丸子面条的家常做法简单主料
丸子2个 面条适量
鸡蛋2个 甜蒜1颗
粉皮1张 金针1把
香椿2颗 香菜少许
蒜头4粒 棒骨或鸡腿1块
葱姜少许 黄瓜1根
肉丸子面条的做法步骤
1. 先照一个全家福
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2. 把所有的食材切好 , 放入盘中待用!
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3. 开小火在锅里加入油,在受热后晃动锅子让油均匀的挂满锅子,打入鸡液,待边缘翻起时将其翻一下,鸡蛋皮就好了^_^!
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4. 葱姜爆锅后放入鸡腿或棒骨,加味极鲜翻炒,待炒香后加入清水炖煮,开锅后加少许盐提味 。
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5. 面条加盐煮熟 。
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6. 过一下水
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7. 把金针,丸子 , 粉皮在汤里过一下入味 。
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8. 将所有的食材漂亮的摆在面碗里
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9. 摆好后加点香菜
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10. 最后在碗里加入刚才煮好的汤,这样就大功告成啦v(^o^)v!
11. 吃的时候可以根据个人的口味加点蒜泥,醋提味
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