冬至吃羊肉是哪里
冬至吃羊肉来自四川 ， 冬至中国传统二十四节气其中之一，也是中华民族的一个传统节日 。冬至当天，素有“北方吃饺子 ， 南方吃汤圆”的习俗 。而在天府之国的四川，历来都有“吃羊肉过冬至”的传统 。相传汉高祖刘邦在川期间，在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口 。冬至吃狗肉从此就在民间传开来，不仅吃狗肉，还吃羊肉以及各种滋补品，希望来年有个好兆头 。到后来狗肉就慢慢转变成了羊肉可以再配上祛风防寒的中药 。于是冬至吃羊肉汤的习俗在四川地区广为流传 。
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