马尔康最出名的小吃是什么,牦牛肉干和酸奶是哪里的特产

牦牛肉干和酸奶是哪里的特产
牦牛肉干是内蒙古、青海等地的特产 , 牦牛肉干通常采用牦牛腿鲜肉为原料,经选料、预煮、整形、炒制、烘干等工序精制而成 。产品传统配方、工艺考究、品质鲜纯、牦牛肉香味浓郁,而且高钙高蛋白低脂肪,含有人体所需的多种微量元素和氨基酸,营养丰富,既是人们娱乐或旅游的休闲食品 , 也是探亲访友的馈赠之佳品和绿色食品 。酸奶是内蒙古、青海、新疆、西藏等地的特产,酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料 , 经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品 。
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青稞酒
杂酒
酥油奶茶
嘉绒藏餐
青藏铁路的意义和作用青藏铁路的修建破解了多年冻土、高寒缺氧、生态脆弱三大世界性工程技术难题,创造了多项世界铁路之最 。2006年7月1日 , 青藏铁路建成并实现全线通车试运营 。青藏铁路的建成通车,对于青藏两省区加快经济社会发展、改善各族群众生活 , 增进民族团结和巩固祖国边防,都具有十分重大的意义 。
1、没有青藏铁路的修建开通,大批量西藏产品打入内地市场是不可能的 。青藏铁路的开通,不仅使区产品运往内地的运输成本大幅下降,同时加速了人们开放意识、竞争意识、发展意识的培养,进一步助推我区非公有制经济的快速发展 。
2、在青藏铁路强大的货运能力、低廉的运输价格和便捷的运输方式的带动下,青藏高原独有的资源优势正逐步向现实的经济优势转化 。青稞啤酒、高原矿泉水、酸奶、牦牛肉、民族手工艺品……越来越多的西藏特色产品通过青藏铁路走下高原、进入内地、走向世界 。
3、青藏铁路的通车运营加快了西藏区域市场融入国际国内大市场的步伐,大量质优价廉的商品通过火车进入西藏 , 粮食、蔬菜、瓜果、燃料等生活必需品和冰箱、彩电、洗衣机等耐用消费品价格下降,在改善西藏人民群众生活燃料和饮食消费结构、保护生态环境、促进可持续发展的同时,减少了居民消费支出,提高了西藏人民的生产生活水平 。
藏族人的一天喝什么奶你好,大家都知道藏族同胞是游牧为主,他们放的主要是牦牛,真可谓是纯天然牛奶随身携带呀 。所以一年四季都以喝营养价值很高的牛奶为主 。除了牛奶之外还用牛奶做其他饮品和美食,比如牦牛酸奶,奶渣还可以做糌粑之类 , 还可以晒干了在路上享用 。
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1、西宁大黄是指青海省主产的蓼科植物掌叶大黄和唐古特大黄的根及根茎,以质地优良、色泽鲜亮、纯天然、加工手段独特而驰名中外 。


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2、玉树蕨麻 , 青海省玉树藏族自治州特产,全国农产品地理标志 。玉树蕨麻果实近圆形或先端凹、纺锤形、大小不一;表面棕褐色 , 有纵皱纹 。


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3、黑紫羔皮是青海省名贵裘皮品种之一,也是供我国出口的名贵裘皮 。


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4、青稞酒,藏语叫做“羌qiang”,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的 。它是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友 , 必不可少 。
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5、柴达木枸杞,是青海省海西蒙古族藏族自治州的特产,是中国国家地理标志产品 。柴达木枸杞具有颗粒大、色红、肉厚的特点 。


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青海的特产有哪些食品
●冬虫夏草:冬虫夏草,简称虫草 。它实际是麦草菌科植物冬虫夏草菌的子囊座及其寄生蝙蝠蛾等的幼虫尸体的结合体 。虫草性温味甘,有保肺益肾、止咳化痰、滋补 益寿、爽神明目等功效 。在青海玉树、果洛、海南、黄南、海北等地均有出产 。青海虫草产量居全国之首 。
●人 参 果:它是一种野生的多年生草本植物的块根 。同时高原人叫这种植物的块根为蕨麻,又叫延寿果、蓬莱果等 。蕨麻喜湿润,耐高温 , 它的全株又是藏药之一 。蕨麻在青海主要产地为果洛、玉树、黄南、海南等藏族自治州 。蕨麻性味甘温,有健脾益胃,收敛止血 , 生津止渴,补血益气之功效 。


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