6、炒完菜用完锅之后,如果是铁锅，可以用蘸满餐洗净的百洁布擦拭 。如果锅底粘有东西，那就将餐洗净倒入锅中 ， 或是泡或是煮数分钟后 就容易处理了 。需要提示的是清洗完铁锅后，一定要将之擦拭干净，以免生锈 。锅外部的油渍 ， 可用百洁布蘸取餐洗净后使劲擦拭即可 。
7、做菜时，灶台上不可避免会溅上油，在处理时可以先用质地较温和的餐洗净喷于灶台上，再用湿布擦洗 。炉嘴附近的炉子附件可将其拿下单独清洗 。
非常厚的油垢怎么去除妙招
像有些油垢比较严重比较厚，就很难清理 。去除油垢有效的办法四招如下：
1、使用碱面水进行擦拭：用碱面水来清洁厨房的'油污是非常好的，先把碱面放在热水里面充分溶解，然后再用抹布进行擦拭就可以 。这种做法经济实惠 ， 而且也不会对人体的健康有危害，是非常便民的厨房去污小妙招了 。
2、使用热水：热水是厨房当中都有的，油污遇到热水就会化开 ， 变得很好清理，如果是水槽、洗手台等地方的油污就可以使用热水进行化开，然后再使用抹布进行清洁就可以，不过在使用热水的时候一定要注意安全，小心被烫到 。
3、使用米汤面汤：家中的米汤面汤放凉之后就会变成固体，而且对于油污的吸附能力也很强，所以可以使用米汤面汤倒在家中的油污上，然后等到干燥固化之后用筷子轻轻一刮就可以轻松的去除油污了 。
4、使用清洁剂：当然很多业主还是选择使用专业的清洁剂进行清洁，市面上的清洁剂品种很也很多 ， 清洁方法比较简单 ， 但是注意的是在去污的时候一定要清洗干净哦!
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