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【它是公认的“掉秤菜”,每周次3次,清肠刮油又饱腹,越吃越苗条】
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说起减肥 , 都说是女人一身的事业 , 女人一直都在减肥的路上 ,尤其是进入夏季 , 衣服越穿越薄 ,让身上的肉肉无处掩藏 , 为了那些漂亮的裙子 , 就要尽快地瘦下来 。 俗话说 , “五月不减肥 , 六月徒伤悲” , 初夏这个季节是减肥的黄金时期 , 只要能够坚持减肥一个月 , 就能够看到非常显著的效果 , 起到事半功倍的效果 。可我们都知道 , 减肥并不是件容易的事情 , 想要让自己瘦下来 , 除了要坚持适当的参加运动以外 , 还要吃的方面上特别的注意 , 都说 , “三分练 , 七分吃” , 控制好饮食 , 多吃一些有助于减肥瘦身的食物 , 会让你瘦得更快 。
下面就给大家分享一种低脂、低热量、高膳食纤维的食物--魔芋 ,它是一种碱性食物 ,每100g魔芋豆腐中大约只含有5大卡的热量 , 不仅含有大量的膳食纤维 , 还含有葡苷聚糖 , 这是一种理想的膳食纤维成分 , 食用后并不会被身体吸收 , 还能增加饱腹感 , 降低食欲 , 还能抑制吸收脂肪和糖分的吸收 , 促进胃肠蠕动 , 多吃不长胖 , 因此有许多明星如邓紫棋、张雨绮、杨紫等就曾多次推荐过吃魔芋来帮助控制体重 。 它是“清肠高手” , 清肠排毒瘦肚子 , 每周吃3次口臭便秘不见了 。
魔芋豆腐的热量非常的低 , 价格也很实惠 , 市场上的魔芋豆腐比一般的嫩豆腐和老豆腐要便宜三块钱左右 , 比一般的青菜还便宜 , 不想长胖 , 就不妨多吃它 。为了营养更丰富 ,我将它搭配上牛肉一起炒 , 荤素营养 , 营养味美 ,是利于减肥瘦身 , 吃一天顿能刮掉三斤油 , 是非常不错减肥的佳肴 。 五月减肥季 , 别再为了减肥而节食 , 这菜是公认的“掉秤菜” , 三天两头炒一盘 , 清肠刮油又饱腹 , 越吃越苗条 。 下面一起来看看它的详细做法吧 。
【牛肉炒魔芋】
原料: 魔芋 1块 卤熟牛肉片 青蒜 2根 生抽 1勺 蒜末 少许 红椒 1个 油盐 适量
制作:1. 准备好原材料; 2. 烧锅水 , 加入少许盐 , 将魔芋放进锅中焯煮两分钟后捞出备用; 3. 烧热锅放入适量的油 , 加入蒜末和红椒进锅煸炒香; 4. 加入牛肉片放进锅中翻炒几下; 5. 加入焯好的魔芋进锅翻炒几下; 6. 加入少许生抽翻炒上色; 7. 加入少许青蒜进锅翻炒至变色; 8. 加入少许盐调味 , 翻炒均匀即可;
9. 盛入盘中 。
小贴士: 1. 烧锅水加入少许盐 , 将魔芋放进锅中焯煮两分钟去除异味; 2. 牛肉是卤煮熟的 ,这样能缩短炒制的时间; 3. 先将蒜末和红圈煸炒香 , 将牛肉和魔芋放进锅中煸炒几下后 , 加入生抽和少许水焖煮入味 , 最后加入盐调味 , 青蒜增香 。
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