做草莓酒用什么酒好，如何制造好喝的草莓酒 _草莓

如何制造好喝的草莓酒
越酿越醇的是酒，越久越重的是情。酒进到嘴里，而情却进到心里。在这里我教你好喝简单制作方法的草莓酒。
将草莓清洗干净，撒上少许盐，浸泡3~5分钟。
将冰糖和草莓交替放入瓶中，也可以放适量柠檬。
将白酒倒入瓶中，密封后放置阴凉处存放1个月即可。
做草莓酒用什么酒好在草莓刚出来的时候，价格比较平价，又新鲜。制作方法酿酒技术：草莓酒酿酒方法一、草莓预处理，包括清洗和制作草莓果肉汁。清洗。在容器中加入适量清水，再加适量面粉，让面粉和水混合均匀。
将草莓浸入面粉水中，轻轻摆动，后静置5分钟。
等到面粉水变浑浊时，将草莓取出再用清水冲洗，草莓就洗干净了。制作草莓汁。
将洗净后的草莓放入筛子中沥干水分，把沥干水分后的草莓放入榨汁机当中将草莓的汁榨出来，然后再用金属滤网过滤一遍，将得到的新鲜草莓汁倒入水桶里备用。酿酒技术：草莓酒酿酒方法二、加酿酒酒曲发酵发酵前灭菌：蒸处理。将备用的草莓汁在蒸笼里蒸5～10min 。达到除去杂菌的目的，使得酿酒酵母菌发酵出来的草莓酒品质更好，也可以避免因为杂菌的生长而使得酿草莓酒失败。
蒸后的草莓汁在自然条件下冷却至室温。加酒曲。
所用到的原料是：蒸熟的糯米饭、凉开水、草莓汁、酒源果酒酒曲。
这里的技巧是要在准备发酵的草莓汁中，加入一定量的糯米饭(糯米洗净后蒸熟，放至室温) 。
将草莓汁、糯米饭倒入发酵缸中，加入凉开水(和草莓汁的比例1比1) 。
按照包装后面的提示用量加入酒源果酒酒曲，后用木棒搅拌均匀，然后用盖子盖上密封发酵7天左右，发酵结束后取出即可蒸馏。酿酒技术：草莓酒酿酒方法三、蒸馏酵结束后的草莓即可进行蒸馏，把草莓汁放入唐三镜生熟两用酿酒设备，直接加热即可出酒。
果酒的制作方法家庭版
1、准备材料：草莓1斤，冰糖适量，白酒一瓶。

2、草莓选未破损的，加少许盐泡3～5分钟后沥净待用。把沥净的草莓蒂去除，草莓表皮比较脆弱，要特别小心不要损坏表皮。

3、将要泡果酒的密封罐提前洗净消毒，彻底干燥后在底部铺上一层冰糖。

4、接着放入一层草莓，注意放草莓的时候要轻轻放入。

5、按照这样子一层冰糖一层草莓的放入密封罐中。

6、把草莓和冰糖都放入之后，最后倒入白酒，白酒要没过草莓。

7、草莓酒密封好后，放置在阴凉处或者冰箱冷藏室里，隔几天可以轻轻摇晃一下密封罐，一个月后就可以饮用了。
朋友送来一箱丹东草莓怎么感谢
草莓泡酒，单独浸泡即可，外加点冰糖，或者柠檬等

文章插图

材料：草莓800克，冰糖150克，谷养康，无添加，泡酒用酒500ml

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制作过程：

1、密封罐用开水消毒，擦干备用，草莓用盐水浸泡1分钟，洗净晾干水分，切片，放入罐子半瓶

2、加入冰糖，再放入草莓，一层冰糖，倒入白酒，盖盖密封好，放到阴凉处保存一个月以上即可

草莓酒的酿制方法有哪些呢
草莓400克、冰糖300克、白酒800克、柠檬1个

1、草莓洗净去掉蒂部。