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1、可以用，但不粘锅涂层脱落会降低锅的使用效果 ， 原本不粘的效果也会大大折扣，开始出现粘锅的现象，既影响做菜时锅的使用感，还会增加锅体的清洁难度 。
【不粘锅涂层掉了还能用吗有毒吗 不粘锅涂层掉了还能用吗】2、不粘锅的涂层功能较为强大，但是不耐磨 。长时间的食用后，便会出现脱落的现象，影响人体健康 。因此建议家中使用的不粘锅建议一年更换一次 。如果使用时间超过一年，或者是短期内涂层脱落 ， 建议减少使用频率 。另外，建议在使用不粘锅的时候，选择木质或者合成材料的锅铲，减少在烹饪过程中对锅体的伤害 。
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