空气炸锅做蛋挞简单做法
蛋挞好吃但外面买的很贵 ， 其实自己在家用空气炸锅来做也非常简单，提前准备蛋塔皮或酥皮在家时备用 ， 想吃的时候拿来，和好鸡蛋粗放入气炸锅，烤熟后就可以直接享用了，用空气炸锅做蛋挞简单又快速 ， 而且可以烤成焦黄色，味道特别香 。
提前准备好【蛋塔皮】注意底部用叉子戳洞，可以避免在烤的时候膨胀炸开
鸡蛋与砂糖一起混合打散，加入鲜奶与鲜奶油 。
全部混合均匀就可以过筛 ， 这时候气炸锅开200度，提前预热五分钟 。
【空气炸锅做蛋挞简单做法，万利达空气炸锅做蛋挞多长时间】为了让蛋挞口感更好，见意过筛三次 。
然后把鸡蛋糊倒入塔皮内约8.9分满 。
放入气炸锅内，注意小心烫到手了!然后以140度的温度，烤10分钟左右 。
这时蛋挞烧烤完成，看它已全熟了，所以我就没再翻起来烤，拿出来可以开吃了 。
咬一口 ， 发现内馅很香，口感很好吃 。这是是采用160度的温度，一菜烤了10分钟的后的颜色会，这时的蛋挞颜色稍微有点焦，口感还是非常好吃的 。
万利达空气炸锅做蛋挞多长时间空气炸锅做蛋挞的温度和时间一般没有特殊严厉的请求 ， 如果温度调至160度，烤制蛋挞大约需要20分钟左右，如果温度调至180度 ， 烤制蛋挞大约须要15分钟左右 ， 制造温度越高，消耗的时间相对较少 。
一般来说，制作蛋挞的里面的蛋液只要凝固了，基本上蛋挞就制作完成了，想要香味浓一些，皮酥脆一点的话，可以烤到表皮有少许的焦黑斑点 ， 蛋挞皮的颜色为黄色偏褐色即可 。
空气炸锅解冻蛋挞液的正确方法1.
在盆中放适量的开水,将蛋挞液用容器盛好,放在盛有开水的盆里,待其完全解冻即可 。
2.
将蛋挞液放置在锡纸内,将锡纸放在微波炉上,用微波炉加热2至3分钟,至其完全解冻即可 。
3.
将蛋挞液放置在20摄氏度左右的室温下,放置一段时间后,待其自然解冻即可 。
蛋挞皮解冻方法：
将蛋挞皮从冰箱里取出来，放在托盘上，在常温不通风的情况下放置10分钟就可
空气炸锅做蛋挞烤多久温度需要160℃，时间是20分钟 。
温度需要180℃，时间是10分钟 。
蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart” 。
制作方法：
1、将鸡蛋的蛋玉秀鸡蛋黄分离到2个碗里，制版作蛋权挞液只需要鸡蛋黄 。剩余的鸡蛋清你能做些别的的 。
2、将适当的牛乳倒进配有鸡蛋黄的碗里 。
3、添加白砂糖和鲜奶油 ， 搅拌均匀 。这儿看本人的爱好，白砂糖能够 多放一些 ， 本人很喜欢甜一点的 。可是放的少了就没有清甜味味儿便会差一些 。要是没有鲜奶油还可以没放 。
4、将拌和好的蛋挞液倒在蛋挞皮里 。蛋挞皮能够 自己做，还可以去买现有的 。自己做得话需要花销点时间了 。
5、将弄好的蛋黄酥放到空气炸锅里(或是电烤箱里)，这儿我的是韩式当代空气炸锅，自己觉得这一还是非常好用的 。时间设置为10分钟 ， 温度设为180度 。随后等候就好了 。
空气炸锅做蛋挞直接放锅里可以空气炸锅可以做蛋挞直接放锅里炸哦 ， 使用空气炸锅做蛋挞的步骤为：
1、将牛奶，糖粉和奶油混合 ， 略微加热使糖粉融化 。
2、将鸡蛋黄打散，放入混合液中搅拌 。
3、将低筋面粉过筛放入混合液，用刮刀搅拌均匀 。
4、将混合液过筛使液体细滑 。
5、将蛋挞皮提前拿出解冻后灌入8成满 。
6、将空气炸锅200度预热5分钟，放入蛋挞烤15分钟即可 。
文章插图
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