西红柿金针菇牛肉的做法,空气炸锅做金针菇卷牛肉卷的做法

西红柿金针菇牛肉的做法
西红柿金针菇和牛肉搭配健康又有营养 。
牛肉切片洗净,先放入开水中焯一会,捞起后备用 。
金针菇洗净备用,姜块切片,西红柿洗净后切粒 。香菜洗净后切小段,秋葵洗净后切成小段 。
热锅放油,放入姜片,倒入西红柿先翻炒,然后加入金针菇继续翻炒 , 再加入牛肉 。最后加水,继续煮15分钟 。
加入香菜和秋葵,继续煮5分钟,加盐调味就可以起锅了 。
空气炸锅做金针菇卷牛肉卷的做法用料:金针菇,牛肉片,孜然粉,辣椒粉,盐,生抽,淀粉 。
做法:
1将牛肉片中加入盐,生抽,水淀粉,腌制半小时 。
2用腌好的牛肉片卷好金针菇,放入空气炸锅,平铺好 。
3撒上孜然和辣椒粉,18o度烤十分钟 。
4打开空气炸锅,再加入孜然粉和辣椒粉,装盘即可 。
产妇银耳牛肉汤的做法1.银耳放在清水里泡发,泡发后去掉根部,然后用清水把银耳多清洗几遍,清洗几遍后放在控水篮子里控干水,控干水把银耳切成一块一块的,放在控水篮子里备用 。


2.买回来的牛肉洗去血水,切成片,放入生抽、盐腌制10分钟,趁着腌制牛肉的时候可以清洗自己喜欢的蔬菜,比如香菇、生菜、胡萝卜、金针菇、豆芽等,锅里放满清水煮开放入洗干净的蔬菜 , 带叶子的蔬菜放锅里烫一下即可捞出来用凉水过一遍,然后放在碗里打底,胡萝卜、金针菇、豆芽、香菇要多煮一会才捞出来控水,用凉水冲一下 。


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3.锅里焯菜的水倒掉,锅刷洗干净,开火烧热 , 凉油放入烧热,加入姜片、花椒、大葱丝爆出香味,放入豆瓣酱炒热,然后放入清水烧开,水烧开后加入牛肉片、银耳,牛肉片煮开后连肉带汤放入装有青菜的碗里,把其它煮熟的菜也一块放入,再加入一些蒜末辣椒酱,锅里热油切点青椒末,小米辣末和一点盐,爆香后泼在菜上,用筷子搅拌一下即可食用 。


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金针菇汤的做法王刚主料:金针菇150克辅料:大蒜5瓣 青椒1个红椒1个 番茄酱适量糖适量 盐适量鸡精适量


做法:


1. 准备食材 。


2. 将金针菇洗净,去掉根部,蒜捣成末状,用来提香爆锅 。大蒜虽持有独特的辛辣味,但具有很强的杀菌和增强免疫的功能,多吃还是有益的 。


3. 锅中加入适量的食用油,油热时加入捣好的蒜末,煸炒至金黄色后加入番茄酱 。


4. 加入番茄酱后,煸炒出红油,倒入适量的水,搅拌 。和新鲜的番茄相比,番茄酱的营养成分更容易被人体吸收 。


5. 将金针菇放入锅中煮开,之后加入盐,糖,鸡精 。


6. 盖上锅盖焖煮 。


7. 等金针菇煮熟 , 番茄汤汁呈现红色粘稠状时,捞出金针菇放在碗底 。


8. 再浇上汤头,那酸甜的汤头都能下一碗饭了 。


9. 将红青辣椒切成粒状,均匀的放在金针菇上面 。都说红配绿丑的哭,但似乎不适用在这道菜上哦 。


10. 换一个干净的炒锅,锅内倒入适量的食用油 。油温六七成热的时候关火,将油泼在辣椒上面,辣椒的香味自然就出来了 。

西红柿金针菇牛肉的做法,空气炸锅做金针菇卷牛肉卷的做法

文章插图
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