虎皮青椒的做法
1、青椒去蒂去籽切段，大蒜切碎 。
2、小碗里放入：白糖、陈醋、生抽搅拌均匀，糖融化 。
3、锅里放一汤匙油烧至5成热，下青椒段小火煎，煎至微黄变色捞出备用 。
4、锅里留少许油，下大蒜炒香以后倒入第2步做的酱汁，然后倒入青椒，小火翻炒2分钟出锅 。
川乡小妹虎皮青椒做法？把辣椒放到锅里，煎煎汁水，再加入油就可以了
青椒炒虎皮青椒做法？1.将青椒洗干净 ， 把蒂部切掉，用小刀挖掉籽 。2.大蒜拍破后去皮 ， 切成碎末 。
3.将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里 ， 混合均匀成调料汁备用 。
4.锅中倒入油，中火加热至四成热后 ， 将青椒排放入锅中 。
5.用锅铲轻轻按压青椒 ， 并不时的将青椒翻面，使之均匀受热 。
6.青椒两面表皮都煸出皱纹，将青椒拨到锅头的一边，放入蒜末煸香 。
7.倒入之前调好的调料汁 ， 翻炒入味，待汤汁收浓稠时，即可盛入盘中
阿米虎皮青椒做法？
食材：青椒220克、豆豉12克、蒜10克、油适量、盐6克、糖4克、生抽2勺、醋1片
做法
1、炒锅倒入油，大火烧至八成热，改中火，放入青椒 。
2、用锅铲背压住青椒在锅底划圈 ， 然后再翻炒 ， 再划圈 。
3、直到青椒变软，表皮有金黄色的焦皮泛起后留锅中底油，将青椒盛出备用 。
4、炒锅中放入豆豉和蒜末爆香 。
5、加入青椒、少量水、盐、糖、生抽、醋、鸡精，将调料炒匀即可 。
虎皮尖椒豆角的做法？1.
尖椒250克,豆角250g,香醋两汤匙,白糖一汤匙,酱油一汤匙,绍酒少许 。1、将尖椒洗净,去蒂及籽,剖成两半;醋、糖、酱油、酒兑成汁 。
2.
2、锅烧热,不放油,投入尖椒用小火煎至表皮出现斑点时,放入色拉油煸炒一下,出锅,
3.
【虎皮青椒的做法，川乡小妹虎皮青椒做法？】3、豆角炒熟,加入炒好的青椒,烹入勾兑好的汁,拌和均匀即可出锅 。
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