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1、弹簧的作用就是为了防止冰块倒在杯子里面，也会一定程度上阻隔泡沫 ， 和筛网的作用差不多 。调酒师必备的工具有很多，有调酒壶、过滤器、调酒匙、饮料搅拌器、其他器具 。
【调酒放弹簧是为什么 调酒师在调酒的时候为什么要放弹簧】2、调酒壶一般都是杯底比较的尖，里面有滤酒器，现在的很多酒店都会用这种调酒器 ， 过滤器一般是用来过滤冰块的，有的时候也会用弹簧代替 。调酒匙是调均饮料 。
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