文章插图
1、 吃蛋 。在民间，有“立夏吃蛋，石头踩烂”的说法，意思是立夏吃蛋，人就会劲头足 。
【立夏有养生风俗】2、秤人 。立夏吃罢中饭，有秤人的习俗 。古诗云：“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺 。”人们挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人 。
3、 喝粥 。根据当地史料记载，我国古时每年“立夏”节气，民间形成了吃粥、挂蛋等习俗 。民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾 。
4、 吃立夏饭 。立夏这一天，按照中国人的传统习俗，要变着花样吃各种饭，乌米饭、豌豆糯米饭……主料都是最最平常的米饭，但因为加进了各种时令的料，变换出不同的颜色 。
5、 尝新 。很多地方有“立夏尝鲜”之俗 。人们品尝时令食物，以求健康吉祥 。
6、 做夏 。立夏季节，福州风俗流行煮鼎边“做夏” 。鼎边糊(又称锅边糊)，用米浆涮锅边烧煮而成，配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子，或少量香菇、蛏干等海鲜清汤，其味极为荤美可口 。
7、 食面食 。我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场时节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗，意在庆祝小麦丰收 。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种 。
8、 喝茶 。我国江西、扬州等地有立夏饮茶的习俗 。夏天酷暑炎热，经常喝茶，尤其是偏凉性的绿茶，可以让暑气顿消，起到清热解暑、利尿排毒的作用 。
9、 迎夏 。古代，人们非常重视立夏 。还有习俗说立夏日不迎夏，会有病灾缠身 。
推荐阅读
- 立夏的饮食民俗
- 水粉画工具 水粉画工具全部有哪些
- 春节吃什么东西有什么寓意 春节吃什么东西
- 湖南的春节风俗传统有哪些 湖南的春节风俗
- 高级职称有哪些 计算机高级职称有哪些
- 纤妃笑怎么吃 纤妃笑怎么吃最有效
- 立夏种什么菜合适
- 还在认为考不上高中才去读职校吗? 读职校的在升学方面有哪些优势?
- 非全日制研究生有必要考吗？含金量高不高？考公考编承认吗？
- 立夏节气的风俗活动