沙拉酱和练奶的区别 如何区别沙拉酱和练奶

沙拉酱和练奶的区别
本文为你详解沙拉酱和练奶的区别的相关内容,关于沙拉酱和练奶的区别 如何区别沙拉酱和练奶,接下来分享详细内容 。

沙拉酱和练奶的区别 如何区别沙拉酱和练奶

文章插图
1、用途不同:炼乳用于涂面包或是生产甜品 。沙拉酱主要用于制作沙拉或是作为蘸酱使用 。
【沙拉酱和练奶的区别 如何区别沙拉酱和练奶】2、起源不同:炼乳起源于法国,1827年法国的N·阿佩尔首先发明了浓缩牛奶制成炼乳的技术 。沙拉酱起源于地中海深处的米诺卡岛 。
3、食材不同:炼乳是一种牛奶制品,是用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料 。沙拉酱是由植物油、鸡蛋黄和酿造醋,再加上调味料和香辛料等调制而成 。
4、味道不同:炼乳是高浓缩的奶制品,甜味纯正,口感细腻,质地均匀,黏度适中 。沙拉酱具有多种口味,如蒜蓉沙拉酱、黑胡椒沙拉酱、咖喱沙拉酱、香醋沙拉酱、蛋黄沙拉酱等 。
上述的关于沙拉酱和练奶的区别 如何区别沙拉酱和练奶的详细讲解,希望本文能给你带来生活上的帮助!


    推荐阅读