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1、晒干后密封保存 。
2、蒸过的红枣想要长期保存的话，建议将其晒干以后再密封进容器中，而且最好放到冰箱的冷藏室内，这样可以延长红枣的保存时间 。
【吃三蒸三凉的大枣禁忌 蒸过的红枣怎么保存】3、但是晒制的时候要注意不要使温度过高，可以在红枣上面遮一层凉席，因为温度过高的话红枣容易干缩，从而影响食用的口感 。红枣保存的时候包装也不要太大，建议分装进小塑料袋中，这样不易生虫 。
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