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1、不正常 。
【枸杞清洗掉色正常吗能吃吗 枸杞清洗掉色正常吗】2、枸杞子是红色 ， 其主要原因是因枸杞子中含有类胡萝卜素 ， 这种成分是呈暗红色 ， 但是这种成分不融入水 ， 即枸杞子泡多久也不会出现掉色现象 ， 若掉色可能是假货 ， 这种红色的色素融入水 ， 在经过清洗时便会出现红色 。
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