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1、蒜苗是蒜瓣长出的嫩芽，冬天在室内就可以吧 。蒜瓣种到盆里，几天就长出芽了，可以掐来吃，很新鲜，很方便，而且掐了可以再长 。
【蒜苗与蒜苔的区别是什么呢 蒜苗与蒜苔的区别是什么呢】2、蒜苔是蒜苗经过很长的生长期长成熟以后 ，在棵中间长出，开花花头下面的茎，成熟了，可以提出来就是我们见到的蒜苔 。
3、蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分 。
4、蒜苔是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效 。
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