我们都了解 , 檽米是包粽子不能缺乏的食物 , 那麼用檽米熬粥 , 和什么一起煮更美味呢?下边就跟随一起来瞧瞧吧!
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1花生仁
原材料:花生仁20克、檽米100克、猪肉松10克
作法:
1、檽米清洗干净 , 控干水份;
2、把花生仁用热水烫一下 , 搓去红衣服 , 控干水份 , 入温锅中中炸好 , 磨碎预留;
3、锅内倒进适度的水 , 加檽米火灾烧开 , 改文火煮至米烂粥稠 , 与碎花生、猪肉松一起伴食就可以 。
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2核桃仁
【糯米配什么煮粥好吃】原材料:核桃肉25克、檽米100克、白砂糖适当
作法:
1、将核桃肉放到干躁的锅中 , 用文火炒至金黄色松脆 , 盛出制冷 , 备用;
2、檽米清洗干净 , 控干水份 , 预留;
3、把核桃肉放到砧板上 , 用刀铡碎 , 备用;
4、净石锅置火上 , 加上适当冷水煮沸 , 放入檽米和核桃肉;
5、再度煮沸后 , 改用文火煮至米烂汤稠、表层浮上来粥油时 , 添加白砂糖 , 续煮约5分鐘就可以 。
小提示:
1、桃中的不饱和脂肪酸对中枢神经有优良养生保健的功效 , 与檽米同熬成粥 , 常常服用对入体脑神经很有好处 。
2、核桃仁糯米粥是美容护肤长命、补肾填精的上品 。
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3扁豆
原材料:檽米250克、扁豆粒250克、大枣100克
作法:
1、将扁豆、大枣各自清洗 , 将檽米清洗干净 , 控干水份;
2、将扁豆、大枣、檽米一起放进锅中 , 添加1000ml水;
3、用灶火烧开 , 改文火煮至米烂粥稠即成 。
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