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经常有木友在一起讨论红木材质的优劣标准 , 有的人会说油性大比较好 , 有的说密度大比较好 。。。 但这些单一的标准往往以偏概全 , 挂一漏万 。 判断材质优劣还需要全面的视角 , 以下九大因素大抵可以作为甄别的标准:
一、密度
密度 , 即是“气干密度” , 指的是木材在一定的大气状态下达到平衡含水率时的重量与体积比 。 气干密度大 , 说明木材份量重、硬度大及强度高 , 所以它是一个强度指标 。 在优劣方面 , 一般是密度越大 , 认为材质越好 。
二、油脂
油脂历来是判断一块木材好坏的重要指标 , 木材油脂含量越高 , 触摸时越有润滑感 。 油脂使家具平滑耐磨 , 不易开裂 , 同时也正是油脂在保护着家具的亮泽 。
三、颜色
中国历来有个词语叫“姚黄魏紫” , 可见黄色和紫色历来是中国人最推崇的颜色 。 诸色之中 , 以黄色为最佳 , 代表着皇室九五至尊的尊贵感;其次是紫色 , 我们常说的“紫气东来” , 是一种极致人臣的富贵感;再次是大红色 , 代表着民间的富足 。
四、气味
木材气味的优劣 , 影响着家居的质量 。 作为家居使用的古典家具 , 对木材气味的遴选非常严格 。
海南黄花梨新切面药香味浓郁 , 久则变为微香 。 海南黄花梨的香味俗称为“降香” , 带有一点辛辣味 。 降香是中国传统的三大名香 , 历来受到江南文人的喜爱 , 因此也可以理解海黄花梨为什么在明代时如此受推崇了 。 越南黄花梨心剖面的香味则带着明显的酸香 , 逊于海南黄花梨 。 小叶紫檀的香味则较清淡 , 略带着一种松香味及辛香味 。 而红酸枝在剖开时则带着酸香味 。 一些上等花梨木的气味也显药香味 , 而其他一些木材如鸡翅木、乌木等 , 气味就不是很明显了 。
五、纹理
木材的纹理直接反应在古典家具的表面上 , 影响着古典家具的外在表现和内在韵味 。 海南黄花梨的纹理 , 按王世襄先生的说法是“或隐或现 , 生动多变” , 很特别的一点是其外在丰富的纹理 。 黄花梨有着各种动物形状的“鬼脸” , 有看上去像孔雀、狮子等 , 同时还有着“山水纹”、“水波纹”、“凤眼”等形象各异的纹理 , 不能不说是大自然的鬼斧神工 , 这种纹理的变化是其他木材难以企及的 。 越南黄花梨的纹理 , 与海南黄花梨相比 , 则更过之而无不及 , “鬼脸”花纹更常见 , 形式也更丰富多彩 。 打一个比喻 , 如果把海南黄花梨比成是一个深有韵味的少妇 , 越南黄花梨则更像是一个花枝招展的小姑娘 。 当然 , 这种美的鉴别当然也是见仁见智的 。
相比之下 , 小叶紫檀的纹理则较稳重 , 结构细密 , 局部卷曲 , 也称为“牛毛纹”;一些黝黑如漆的材料上 , 则几乎看不到纹理 。 红酸枝的纹理则呈现出丰富多样的变化 , 不论是黄花梨的“鬼脸” , 还是小叶紫檀的“牛毛纹” , 还是黑黄檀、乌木的条纹 , 在红酸枝中都可以找到类似的纹理 , 其富于变幻、灵动纤巧的各种纹理 , 表现力丝毫不逊于黄花梨 。
六、柔韧性
木材柔韧性的好与不好 , 直接影响着家具的优劣 。 柔韧性越好 , 越适合作雕刻 。 同时 , 柔韧性也影响到家具保养的稳定性 。
从柔韧性上看 , 小叶紫檀堪称最好的木材 。 紫檀纤维异常细腻 , 最适合于不同类型的雕刻 , 横向竖向雕刻都畅通无阻 , 特别是适合柔韧的雕刻 。 一些家具的局部需要精细的雕刻 , 用紫檀作材料则是最适合不过的 , 因此紫檀也倍受清朝皇室的喜爱 。 相比紫檀 , 海南黄花梨则表现得稳重得多 , 因为稳定性好 , 黄花梨几乎不变形 , 主要在于其内应力强;有所长则有所短 , 黄花梨在柔韧性上的表现就比较一般 , 不适用于太繁琐的雕刻 。
因此 , 我们现在看到遗留下来的黄花梨 , 极少有修饰 , 而大量使用黄花梨的明朝 , 也形成了与清式繁缛迥异的简约的明式家具风格 。
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