赶集是什么意思(农村逢集是什么意思)
我心血来潮，带着3岁的女儿去乡下赶集 。可能很多人不知道“公平”是什么意思！在我们当地，赶集也叫赶集，是在指定的时间节点，在一个村庄或城镇进行商品交易的活动 。就像去超市一样，市场里有各种各样的商品 。我们这里五天一个集市，从小到大都没变过 。在我的脑海里，小时候的集市很拥挤，我走不动 。现在乡下的集市有点冷清，因为大部分人都搬到城里定居了 。
按照惯例，大家一大早就在集市到达目的地，所以大部分人都要先解决早餐 。毕竟以后赶上博览会，必然是大包小包 。现在有了交通便利的汽车 。以前都是人工接回家，所以早餐一定要吃饱，保证回去的时候有体力 。然后是集市，一般中午结束，你得赶紧回家吃午饭！路边的大煎包引起了女儿的注意，两块五块一个 。它们比普通的馒头大一倍，里面的馅是粉条和肉 。不得不说，性价比真的很高！
【赶集是什么意思(农村逢集是什么意思)】买了一个大煎包，女儿说想吃锅贴 。嗯，这是她第一次看到现场煮的锅贴 。我姑姑娴熟的烹饪技术看得出她从业多年 。农村用的大铁锅，不起眼的地方，顾客却络绎不绝 。事实证明，乡村的古味还是很受大家欢迎的 。
锅里的配菜相当丰富，有豆芽、豆腐、木耳、芹菜、白菜丝、肉丝等食材 。4块钱一碗，你觉得值吗？闽南的锅周围肯定不缺蛤蜊，但农村不需要那么多 。侧糊味道真的很好吃 。连我3岁的女儿都吃的津津有味 。
早餐后，正式开始赶集之旅！和去超市不一样，去农村赶集是不一样的体验，感受到淳朴百姓的热情，还有商贩和顾客之间的“讨价还价”，这是超市感受不到的 。去农村的市场给人的感觉是特别受欢迎，你有很多熟人 。现在畜牧业是标准化的，能上架的鸡鸭牛羊都是正规养殖场 。看起来特别新鲜，价格也比较公道 。
农村的集贸市场摊位往往被期望是蔬菜摊位，因为你经常可以遇到留守老奶奶和老奶奶自己种的蔬菜 。如果你吃不完它们，你可以在市场上卖掉它们来代替你的生活费 。这些蔬菜用不了多久就会被抢光空，因为农家肥灌溉的无公害蔬菜太受欢迎了！随便走到一个蔬菜摊，就有十几种蔬菜可供选择，比超市里的还要丰富，主要是新鲜的 。花卉、卷心菜、豇豆、生姜、大蒜、西红柿、胡萝卜、辣椒、黄瓜、洋葱、芋头、土豆等 。，随便数一打菜 。
毫无疑问，蔬菜在农村市场是值得期待的，猪肉摊也成了大家的刚需！要知道，每五天就有一次集市，所以每次去集市都会多买些肉回家 。牛羊肉稍微贵一点，所以相对便宜的猪肉就成了大家的首选 。别看猪肉摊上摆满了猪肉，不一会儿就被大家一扫而空 。
秋天，蔬果飘香，是很多蔬果的时令季节 。黄瓜、胡萝卜、白萝卜、秋葵、洋葱、毛豆等蔬菜成了大家餐桌上的常客 。看来这位大妈应该是在卖吃不完的菜 。每种菜分量都不大，也没有库存 。估计会卖完 。
卤味熟食也是农村集市上特别受欢迎的摊位 。众所周知，熟食是即食食品，也是有一定保质期的 。秋天农村气候凉爽，即使不放冰箱，放个三五天也不成问题 。红烧熟食确实有很多种 。一眼望去，红烧熟食至少有十几种 。村民说两斤熟食卤制回家，干完农活当配菜吃是一种享受！
市场里的蔬菜摊随处可见 。不过这个老人的菜摊更有意思 。细心的朋友应该注意到了，老人的摊位卖的几乎都是藤蔓 。黄瓜、西葫芦、丝瓜、南瓜、八角，各买一些回家做一顿“瓜宴”！甚至在摊位之后，还有藤蔓和蔬菜 。想必是老人在家门口摆了个地摊 。
下乡逛市场，自然能遇到土鸡蛋和鸭蛋 。鸡蛋富含蛋白质和各种营养元素 。鸡蛋和鸭蛋的左右两边分别是血豆腐、水豆腐和卤豆腐 。我不确定是不是真的土鸡蛋 。我给女儿买了20个土鸡蛋，早上给她蒸了当早餐 。
在农村市场看到水产海鲜多多少少有些奇怪，因为新鲜海鲜的生存环境要求比较高 。但是农村市场的水产海鲜好像大多是冷冻的新鲜的，让人感觉不舒服 。反正我也没看到多少水产海鲜，就带着女儿逛了逛，去别的地方买东西了 。
秋天是葡萄的季节 。我女儿特别喜欢吃葡萄 。和姑姑聊天后得知，他们家是种葡萄的农民 。农村哪里有市场，她就拉一车葡萄去市场卖，贴补家用 。
俗话说“秋天不吃瓜”，不建议你在秋天之后吃太多的西瓜 。但是秋天的西瓜随处可见 。秋季早晚温差大，中午太热，早晚是西瓜销售的好时机 。西瓜秋天可以吃，但是要适可而止 。毕竟早晚都会冷 。西瓜吃多了容易刺激肠胃，对身体不利 。
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