乌龙茶的药理作用 ， 突出表如今分解脂肪、减肥健美等方面 。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶” 。
武夷肉桂是武夷山一款极品的岩茶 ， 这个品类源产地于武夷山马正峰 ， 因为这个品类制成的武夷岩茶有着非常独特的一种桂皮香 ， 因此把它命名为肉桂 。
文章插图
想将茶泡好 ， 需要泡茶人懂得对茶水比例进行正确判断 ， 掌控合适的水温 ， 合理利用茶器等等 。而这些硬功夫 ， 都需要在平时生活重复练习 。
武夷岩茶肉桂品质特别优异 ， 它的香气比较高 ， 因此大家常常说“香但是肉桂 。”它的香特别辛锐浓烈 。优质的肉桂茶叶通常具备浓郁的花果香 ， 水蜜桃香或者是桂皮香 ， 它的滋味醇厚回甘 ， 汤中有香 。另外一个 ， 它的岩韵特别明显 。
肉桂的品质也受山场的影响 ， 因此它的品质特征也会有些不一样 。
牛栏坑肉桂
这个生长在牛栏坑的肉桂 ， 香气特其它清幽 ， 滋味特其它醇爽 ， 岩韵特其它明显 。
马头岩肉桂
【什么是肉桂茶？】马头岩的肉桂 ， 因为山场相对来讲比较的开阔 ， 日照比较强 ， 因此它这个香味比较浓烈 ， 跟牛肉又有不一样的品质特征 。独特的山场造就了马头岩肉桂辛锐的桂皮香气 ， 醇发甘润的口感 。
现今 ， 牛肉跟马肉已经成为家喻户晓的极品武夷岩茶的代名词 。
主产区：福建武夷山
滋味：醇厚回甘、汤中有香 。
牛栏坑肉桂：香气清幽 ， 滋味醇爽 ， 岩韵明显 。
马头岩肉桂：香味浓烈 。
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