什么酱油好吃(最好吃的酱油推荐)
中国人做菜讲究色、香、味 。除了食材本身的鲜味,调味品的存在尤为重要 。像这种“不加一滴水一滴油”的懒人版酱鸡,作为主要原料之一的酱油的选择尤为重要 。海天酱油好不好?这里选用豆香浓郁的海天金标酱油,酱油煮出来的鸡,满满的都是鲜香、鸡香、酱香 。
材料:小鸡1只,海天金标酱油2勺,生抽2勺,料酒2勺,蚝油1勺,黑胡椒半勺,盐半勺,花椒粉半勺,葱半根,葱姜末半根 。
1.将鸡肉洗净,加入海天金标酱油、生抽、蚝油、花椒粉、椒盐粉,将鸡肉内外均匀涂抹 。然后把葱姜塞进鸡肚子里,腌制2小时以上,中间记得翻底 。
2.在电饭煲底部放上葱丝,放入腌制好的鸡肉,盖上盖子,按下按钮不用水炖鸡或煮饭,跳转保温,焖10分钟 。脆嫩可口的酱鸡就完成了 。
海天酱油好不好?这个酱鸡的精髓就在于这个酱的质量!只有做好的酱油,酱鸡才好吃,酱油才醇香可口 。这款海天金标酱油是真正的酿造酱油,营养价值丰富,具有协同甜味 。是多年畅销的海天酱油的招牌产品,有几十亿瓶的信誉保障 。除了用优质的非转基因大豆酿造和烘干,酱油的浓郁风味是海天金标酱油的最大特色 。
【什么酱油好吃(最好吃的酱油推荐)】海天酱油好不好?另外,氨基酸态氮的含量决定了酱油的鲜度 。按照国家标准,酱油分为四类:特级酱油、一级酱油、二级酱油、三级酱油 。这种分类是根据酱油中氨基酸态氮的含量 。酱油含氮量越高,等级越高 。海天金标酱油的天然氨基酸态氮含量≥1.0g1/100ml,使酱鸡自然鲜美,超凡脱俗 。不愧是十多道经典工艺酿造的好酱油 。海天金标酱油无论是用来蘸、炖、炒,还是做汤沙拉,都很不错 。很好吃,健康,放心~
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