开心果为什么叫开心果(吃开心果能开心吗)
#健康科普大赛# #健康科普博览会# #头条年货节# #科普知识#又到了准备年货的时候了 。过年家家户户请客，客厅果盘里少不了坚果，很多人会先想到开心果，因为开心果是先命名的，非常适合家人团聚 。你有没有想过开心果为什么取名“开心”吃的开心真的能让人开心吗？
开心果
开心果又名阿月浑子，是漆树科阿月浑子属的多年生落叶果树 。起源于西亚山区，已有3500年的栽培历史 。
开心果的营养价值【开心果为什么叫开心果(吃开心果能开心吗)】开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低热量、高纤维的显著特点 。它们具有抗衰老等医疗保健作用 。它们是世界坚果市场上非常受欢迎的健康休闲食品，近年来已成为世界第五大坚果作物 。
开心果为啥取名为“开心”呢首先，开心果来之不易 。快乐果树是一种隔年结果的食物，
其次，从外观上看，开心果有一个开口，像是开了一个微笑 。还可以从开口处看到心脏，也就是开心果 。
最后，中医认为开心果是滋补良药，味甘无毒，温肾健脾，补虚和中理气，对神经衰弱、水肿、贫血、营养不良等疾病有很好的疗效 。“开心果”因具有“疏肝解郁”的功效而得名 。所以你吃开心果会很开心 。开心果也因此得名 。
开心果的传说故事据传说，在五世纪的卜式战争中，波斯人在恶劣的环境中英勇作战，最终打败了希腊人 。他们的“秘密武器”是士兵们吃了一种神奇的干果——开心果 。因此，古波斯国王视开心果为“仙果” 。
市面上的开心果超市里看到“美国开心果” 。事实上，美国不仅是开心果的原产国，也是开心果传入最晚的地区之一 。但是，美国现在是开心果的大产地 。
在我国，新疆是开心果的主要产地，集中在新疆天山以南的喀什、和田、阿克苏地区，特别是疏附、疏勒两县 。
开心果的挑选
正常、健康、新鲜的开心果，种子浅绿至嫩绿色 。这个坚果可能是唯一的 。一般绿色的水果总给人不熟的感觉，但开心果是绿色的也很正常 。
青果仁外面有一层薄薄的干皮吧？那是阿月浑子的种皮，通常是棕色或紫红色 。
虽然白壳的开心果很好看，但是正常开心果的壳没有那么白，而是米色到浅棕色，颜色有些深，有些浅 。
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