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16个专为宝宝定制的食谱 幼儿食谱大全( 二 )


10.在煎锅里放适量的油 ， 把油加热 ， 最好加热到开始冒烟 。
11.把热油倒在鱼上 ， 会有咝咝的响声 ， 证明油温够了 。
12.加入适量的蒸鱼和酱油 。
13.那你就可以上菜了 。
【南瓜粥】
材料
主料80g小米南瓜250g辅料20g枸杞银耳1/2蜂蜜适量水适量
工作方法
1.准备材料:南瓜去皮切块 ， 小米泡发 。
2.将银耳用水浸泡 ， 然后去硬蒂 。
3.将南瓜、小米、银耳、枸杞一起放入电饭煲中 。
4.加入清水 ， 按下电饭煲的功能键 ， 煮粥的时候搅拌几次 。
5.煮粥后可以根据自己的口味加一点蜂蜜 。
【雪莲果紫米糊】
材料
主料雪莲果100g紫米100g辅料水适量 。
工作方法
1.用料保留 ， 发芽紫米做紫米 ， 更有营养 。
2.雪莲果洗净去皮 ， 切成小块 ， 发芽紫米洗净 ， 与雪莲果一起放入豆浆机中 。
3.加入适量的水 。
4.启动豆浆机选择【米糊】功能 。
5.22分钟后上菜 。
[保健八宝饭糊]
材料
主料黑米50g ， 糯米50g ， 薏米50g ， 花生仁30g ， 芝麻30g ， 辅料30g ， 大枣(干) ， 红糖8颗 ， 葡萄干10g ， 水10g ， 杏仁适量 ， 20g 。
工作方法
1.准备原材料
2.前一天晚上用清水浸泡黑米、薏米、糯米、花生、红枣、葡萄干 。
3.把泡好的材料洗干净 。
4.加入黑芝麻和杏仁 。
5.加适量的水 ， 我的豆浆机最大容量是1.2升 ， 所以我加水后总容量是1.2升 。
6.倒入豆浆机桶中 。
7.启动豆浆机的米糊功能 。
8.煮好后根据个人口味加入适量红糖搅拌均匀 。
9.非常营养美味的米糊就做好了 。
[椒盐玉米粒]
材料
主料:甜玉米200克 ， 鸡蛋1个 ， 香葱5克 ， 盐和胡椒粉各3克 ， 植物油30克 ， 生粉15克 。
工作方法
1.玉米粒洗净沥干水分 。
2.打入1个鸡蛋
3.加入适量生粉 ， 可以多加 。
4.切一些葱花
5.锅里放油 ， 油可以多一点 。
6.将油烧至七八成热 ， 倒入拌好的玉米粒 。
7.倒完后 ， 炒一会儿 ， 然后翻面散开 。
8.将玉米炒熟 ， 加入盐和胡椒搅拌均匀 。
9.加入葱花 ， 拌匀 。
10.安装光盘 。
[莲藕炖排骨]
材料
主料:排骨200克 ， 胡萝卜1/2根 ， 莲藕1段 ， 辅料:枸杞3克 ， 盐1/2茶匙 。
工作方法
1.准备食材:排骨200克、莲藕1根、胡萝卜1/2根、枸杞3克、盐1/2茶匙 。
2.主料洗净 ， 莲藕、胡萝卜切片 ， 排骨大就切 。
3.电锅倒入温水 ， 放入切好的排骨 ， 压6分钟 。
4.晾凉后 ， 倒入莲藕和胡萝卜 ， 压10分钟 。
5.把枸杞从锅里倒出来 。
6.倒入盐 ， 盖上盖子 ， 煨2分钟后上桌 。
[拌饭肉酱]
材料
主料猪肉馅200克 ， 调味鸡蛋1个 ， 酱油1茶匙 ， 香葱1/2根 。
工作方法
1.猪肉馅直接加酱油 ， 用筷子拌匀 。
2.打入一个鸡蛋
3.朝一个方向搅拌均匀 ， 放入冷水锅中 。
4.烧开后转中火蒸10分钟左右 ， 取出 ， 撒一点香葱粒 ， 再淋点酱油 。
[西葫芦乳蛋饼]
材料
主料:西葫芦鸡蛋100克 ， 辅料面粉1个 ， 调味盐2勺 ， 植物油1勺 ， 1茶匙 。
工作方法
1.准备好所需材料 ， 将西葫芦洗净搓成丝 。
2.加入1茶匙盐 ， 混合均匀 ， 静置5分钟 。
3.加入鸡蛋 ， 搅拌均匀 。如果宝宝没有吃过蛋清 ， 可以只加蛋黄 。
4.加入1-2勺面粉 ， 拌匀 ， 加入1勺植物油 ， 拌匀 。
5.西葫芦用盐杀死后会出水 ， 卵也是液体 。我没有添加任何额外的水 。如果我觉得面糊太稠 ， 可以适当加一点水 。
6.锅微热后 ， 关小火 ， 舀一勺面糊 ， 摊入锅中 。一勺面糊就是一块小蛋糕 。
7.等饼基本成型 ， 翻过来继续煎 ， 直到两面金黄的饼熟透 。


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