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|传统青花瓷的烧制都包含哪些工艺( 三 )



（四）施釉
青花瓷的施釉就是把已经画好纹饰的瓷胚外面罩上一层釉水 。 这是瓷器制作过程中的一个重要方面 。 施釉后制成的瓷器表面光洁滑腻 ， 色彩缤纷艳丽 ， 更具观赏价值 。
传统青花瓷使用的釉料有白釉和青釉 ， 以及两者相兼的青白釉 。
白釉可以提高瓷胎的白度 ， 但对青花的发色有一定的影响 。 青釉 ， 也称灰釉 ， 是用粮箕柴烧的一种传统釉 。
我国传统青花瓷大多是使用两者相兼的青白釉 ， 也叫石灰碱釉 ， 它是以氧化钙、氧化钾、氧化钠为助溶剂的釉料 ， 其特点是高温黏度大 ， 不易流动 ， 釉色透明度好 ， 可使青花显得更加莹润 ， 瓷胎会隐隐泛出青绿色达到白如玉的效果 。
我国瓷器制作中的施釉技术是十分精湛的 。 传统施釉的方法主要有“浸釉、吹釉、拓釉和荡釉”等四种不同的方法 。
浸釉 ， 即蘸釉 ， 就是以手持器坯浸入釉浆中 ， 借坯体的吸水性 ， 使釉浆均匀地吸附在器体表面 。

吹釉 ， 就是以竹筒一节 ， 一端蒙上细纱布 ， 蘸釉浆后 ， 持向器坯的适当处 ， 于另一端用口吹之 ， 釉沫即附于器物表面 ， 如此反复多次 ， 坯体就可得到厚度均匀的釉层 。

拓釉 ， 也称涂釉 ， 是用毛笔或刷子蘸釉浆涂于画好的器胎之表面 。
荡釉是把釉浆注入器物体内 ， 将器物上下左右摇动 ， 使釉浆均匀地涂于器物内表 ， 然后再倒出多余的釉浆 。

制釉和施釉的工艺技术是传统青花瓷制作技艺的重要方面 ， 它的质量好坏直接标志着青花瓷表面的鉴赏效果 。

（五）烧制
青花瓷的烧制是整个青花瓷器制作生产的最后一个环节 。 就是指完成上述工序后 ， 将器胎摆放在窑炉内 ， 经1300度左右高温一次烧成 。

由于时代的发展 ， 烧制燃料的进步 ， 陶瓷烧成逐步由柴窑转变为煤窑 ， 再转为重油、煤气、液化气等 ， 使得烧成率飞速提高 ， 并使一些以前名贵的产品变为一般 。 但如果烧成后气温控制不当便会造成欠烧、窑黄、料意、闷色等缺陷 ， 所以陶瓷作为火烧的产品 ， 哪一步骤掌握不好就会前功尽弃 。

为此 ， 控制和驾驭火候是瓷器烧成的关键 。 而且 ， 烧制瓷器对瓷器的装烧方法和炉窑的形式结构 ， 都有很高的要求 。
我国瓷器生产常见的装烧方法有覆烧、仰烧、叠烧等 。 炉窑形式则有龙窑、阶梯窑、馒头窑、蛋形窑等 。
其中 ， 覆烧就是将碗盘等器皿反扣着焙烧 ， 尽管此出现“芒口”的缺点 ， 但可以提高产量 ， 降低成本 ， 所以得到普遍的推广 。 覆烧法始烧于北宋定窖 ， 直至元代还很盛行 。
仰烧又称正烧 ， 与覆烧相对 。 坯件口向上放在垫具上装入匣钵入窑焙烧 。

叠烧就是将多件器坯叠在一起装烧 ， 器物间隔以垫烧物 ， 此法也始烧于北宋定窖 。

【|传统青花瓷的烧制都包含哪些工艺】青花艺术瓷经过几百年来陶瓷工匠的共同努力 ， 由唐代的褐彩逐渐衍变发展而来 ， 它的产生标志着我国陶瓷从素瓷向彩绘瓷的过渡 ， 对后来的陶瓷工艺具有划时代的重大影响 。


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