海底捞客服电话是多少,海底捞服务营销策略分析

去过海底捞的朋友都会对海底捞的极致服务印象深刻 , 以至于人们一提到海底捞 , 首先想到的是“服务” , 然后才是“火锅” 。是什么驱动他们由内而外的服务热情?我们来看看海底捞是怎么做的 。
海捞成立于1994年 , 是一家以经营川味火锅为主 , 融合全国各地火锅特色的大型直销连锁企业 。在全国拥有近200家直营餐厅 。
海劳倡导双手改变命运的价值观 , 为员工创造公平公正的工作环境 , 实行人性化、家庭化的管理模式 , 提升员工价值 。海老在薪酬设计、福利保障、考核评价等方面都有一套独特的 。
一、薪酬设计
底层捕捞的工资结构:
1.总体工资结构
工资总额=基本工资+等级工资+奖金+工龄工资+奖金+加班工资+其他-职工基金
工资:一级员工+60元 , 二级员工+40元 , 普通员工不变 。
奖金:先进工作者、劳动模范80元/月 , 劳动模范280元/月 , 有功人员500元/月 。
工龄:每月40元 , 逐年递增 。
分红:只有一级以上的员工才能分红 , 分红金额为分公司当月利润的3.5% 。
其他:包括父母津贴(200 , 400或者600 , 帮忙寄回老家给父母)和电话费(10-500元/月) 。
员工:一年后从每月工资中扣除20元 。
2.普通员工的工资结构
新员工
工资总额=月薪=基本工资+加班费+岗位
工资+其他-员工基金
次要员工
总工资=月薪+等级工资+工龄工资 。
一流的雇员
总工资=月薪+等级工资+年资工资+分红 。
劳动模范
【海底捞客服电话是多少,海底捞服务营销策略分析】工资总额=月薪+等级工资+荣誉奖金+工龄 。
工资+分红
3.管理人员的工资结构
大堂经理
基本工资+浮动工资+工龄工资
商店经理
基本工资+浮动工资+年资工资二 。海底捞薪酬设计的机制激励
海捞一个员工的月收入至少分成8部分 。很多人可能会觉得只是工资而已 。有必要搞得这么复杂吗?实际上 , 薪酬的设计隐含着激励员工做事的巧妙想法 。
基本工资:鼓励员工全职
薪资:鼓励员工做更多或更困难的工作 。
奖金:鼓励员工做更高的工作标准 。
工龄:鼓励员工留在企业 。
分红:公司整体业绩与员工个人收入挂钩 。为公司工作也是为自己工作 。
加班费:多劳多得 , 鼓励员工多劳多得 。
父母补贴:员工福利的提升也让员工的父母鼓励孩子努力工作 , 员工不在乎 。
或者想辞职 , 员工家长也帮忙干预 。
话费:鼓励员工多和客户沟通 。
更多的工作不应该停留在思考上 , 还要看企业让员工工作得到什么 。只有设计好工作内容和获取机制 , 才能看到机制的效果 。多劳多得不应仅仅停留在底薪和提成结构上 , 还需要更精细的分工和分配 。
工资制度不能解决企业的所有问题 , 但是很多企业在招聘、留住、激励员工做事的分配机制上确实有很多不尽人意的地方 。如果企业对员工的收入划分非常简单 , 那么员工的工作状态自然不会理想!其实 , 企业管理的每一个机制背后 , 都有员工努力与否的思想 。企业只有用对了机制 , 才能充分发挥自己的能力!
二 。福利保障
海捞给员工的福利:
1.员工家庭
每个经理的父母一个月200 , 400 , 600 , 800 。他们的孩子做得越好 , 他们的父母得到的报酬就越多 。优秀员工的部分奖金由公司直接发给父母 。另外 , 在海底捞工作满一年的员工 , 一年内被评为先进个人三次或连续三次 , 员工父母可以探亲一次 , 往返机票公司全部报销 。他们的孩子也将有三天的陪伴假 , 他们的父母将享受在商店用餐一次 。
2.员工住宿
离宿舍步行不超过20分钟 , 是正规小区或公寓的两居室或三居室 。宿舍配有电视 , 洗衣机 , 空调谐器 , 电脑 , 网络 , 安排专人打扫房间 。工作服和被子的洗涤外包给干洗店 。如果夫妻在海底捞一起工作 , 店家会提供单独的房间 。
3.员工假期
所有店员每年享有12天带薪年假 , 公司提供返乡火车票 。工作满一年以上的员工 , 可以享受婚假和待遇;工作3个月以上的员工 , 可以享受父母的丧假和补贴;工作3年以上的员工 , 可以享受产假和补贴 。


推荐阅读