浮生偷得半日闲啊，今天好不容易有个早早回家的机会了 。买了牛肉，准备好料理需要的东西 。就这么样开始了 。材料：新鲜的牛肉、作料：干辣椒4个、香叶两片、姜一段、花椒少许、丁香少许 。
文章插图
做法：
1. 把牛肉切成小块，在热水中飞去血沫 。
这次买的肉比较瘦，其实煮汤还是买点带牛筋的比较好吃 。。。。
文章插图
2. 把花椒、丁香、干辣椒一并放在调料蛋（就是那种可以装东西又有孔的东西，像蛋）里，用纱布包起来也可以 。
放些姜片可以去腥的啊!
文章插图
3. 然后就是煮了，煮的时候，先是大火把水烧开，再把火调小慢慢煮容易烂一点也不会把汤煮干，千万不可以这个时候去看碟，要不然等想起来回来的时候该焦了 。
文章插图
4. 再有就要靠您的想象力了
【清炖牛肉的做法】 牛肉吃完了，剩下的…… 煮个火锅面了，决不是方便面，超市里有的买的 。
汤干了，觉得少了点什么，加了几根榨菜，嘿嘿！简简单单又一餐，玩去喽！！
文章插图
推荐阅读
- 蚝油脆笋肉丸的做法
- 红焖鹅脚的做法
- 素炒猪肝的做法
- 烧酒虾的做法
- 爆炒酱肘子的做法
- 鸡肉串的做法
- 麻辣羊肉炉的做法
- 空气炸锅食谱大全及做法 正宗清炖鹅肉的做法
- 乌克兰大学排名2021最新排名；中国最认可的乌克兰大学?
- |【2023.1.28】扒酱料不停：那些你不知道的八卦一二三