奶白菜的家常做法~上汤奶白菜好吃又营养的做法图解?
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本篇文章给大家谈谈奶白菜怎么做好吃,以及奶白菜的家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!
内容导航:
- 奶白菜怎样做好吃
- 小奶白菜怎么做好吃
- 奶白菜汤的做法大全
- 上汤奶白菜好吃又营养的做法图解
- 奶白菜怎么做好吃?
- 蒜蓉炒奶白菜的做法
1.蒜瓣用刀压扁去皮 。
2.将蒜切碎 。
3.奶白菜一片片掰开洗净 。
4.热锅下油,下蒜蓉稍炒一会,下奶白菜 。待奶白菜的叶子炒地都缩起来的时候,下少许盐跟酱油调味 。
5.炒至奶白菜的梗稍微有些皱起,便可收锅啦~
Q2:小奶白菜怎么做好吃做法1:醋溜小奶白菜
准备食材如下:小奶白菜350克,食用油5毫升,花椒少许,蒜片3瓣,干辣椒5个,生抽1汤匙,陈醋1汤匙,盐1茶匙
具体做法如下:锅中放油,倒入花椒、蒜片、干辣椒丝,小火爆香,倒入白菜,倒入生抽、陈醋、盐,大火爆炒2分钟,出锅即可食用!
做法2:清炒小奶白菜
准备食材如下:小奶白菜350克,食盐1茶匙,食油适量
具体做法如下:将小奶白菜清洗干净,掰开,然后起锅加油烧热,将小奶白菜倒入锅中,大火煸炒至变软,然后加入1茶匙食盐,再次翻炒均匀即可出锅!
做法3:蒜蓉炒小奶白菜
准备食材如下:小奶白菜350克,大蒜4瓣,食盐1茶匙,食油适量
具体做法如下:将小奶白菜清洗干净,掰开,然后起锅加油烧热,将大蒜拍扁,然后放入锅中,小火爆香,再将小奶白菜倒入锅中,大火煸炒至变软,然后加入1茶匙食盐,再次翻炒均匀即可出锅!
做法4:白菜瘦肉汤
准备食材如下:小奶白菜50克,瘦肉50克,咸蛋1个,食盐1茶匙,生抽1汤匙,淀粉1汤匙,生姜1块,蚝油1茶匙
具体做法如下:将小奶白菜清洗干净,掰开备用,将瘦肉切薄片,然后放入一个容器里面,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙淀粉,加入1汤匙蚝油,加入姜片,然后抓匀,腌制一会备用!接着,起锅加入适量的清水煮沸,加入几个姜片,加入小奶白菜,煮5分钟后,打入一个鸭蛋,轻轻搅拌一下,再将肉片放入锅中,烫熟肉片即可加盐甜味,即可出锅!
做法5:五花肉炒小奶白菜
准备食材如下:五花肉100克,小奶白菜350克,大蒜3瓣,食盐1茶匙
具体做法如下:将小奶白菜清洗干净,掰开备用!接着将五花肉切片,然后起锅将五花肉放入锅中,煸出油脂,等五花肉表面微微焦黄时,将小奶白菜放入锅中,大火煸炒,翻炒均匀后,撒入少许清水,加入1茶匙食盐,再次翻炒均匀,盖上锅盖焖煮1分钟,揭盖后再翻炒几下即可出锅!
Q3:奶白菜汤的做法大全一道好吃的奶白菜汤做法
所需要的食材:奶白菜、鲜豆腐、鲜虾皮、枸杞、香菇
所需要的调料:胡椒粉、食用油、盐
第一步:把买回来的奶白菜清洗干净,在盐水中浸泡10分钟,盐可以去除奶白菜中的农药残留,还能去除虫屎 。然后用刀切成小碎块,清洗干净的香菇也切成小块 。
第二步:花1块钱买一小块卤水豆腐,用清洗清洗一下,然后用到一分为二的切成薄片 。平底锅放入少许的食用油,放入切好的豆腐块,小火慢煎,煎至豆腐两面金黄即可 。
第三步:豆腐煎好后,放入适量的纯净水,水开后放入切好的奶白菜碎和香菇碎,放入适量的胡椒粉,少许的盐 。
第四步:煮至奶白菜断生,再放入鲜虾皮和几粒枸杞,这样再煮至5分钟,使汤煮的浓白即可出锅,出锅前来一滴香油增香 。
奶白菜汤看似清淡,但是味道鲜美、不油腻、色泽鲜艳,这样做出来的奶白菜豆腐汤营养美味,清润刮油,冬天常喝这汤,增强免疫力,我家一周喝五次,驱寒保暖 。
温馨提示:1.奶白菜在食用前一定要用盐水浸泡10分钟,这样不仅能够去除农药残留,还能去除虫屎 。如果不浸泡,也可以焯水再食用 。2.买回来的新鲜奶白菜放入保鲜膜内保存,放入冰箱保鲜,这样10天不会坏,随吃随取特方便!
Q4:上汤奶白菜好吃又营养的做法图解上汤奶白菜是一道家常小菜,用了最普通的上汤的方法来做,而且吃起来的口感很清甜,做法也是非常的简单,里面的配菜很多,营养价值还是很丰富的 。以下是我推荐的上汤奶白菜做法,欢迎阅读!
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