实体店营销方案分析，门店必备的营销技巧
这家店是湘菜的虾蟹馆，占地300平米左右 。它做各种小龙虾 。除此之外，湘菜还有很多种类，比如炒菜、干锅 。菜很丰富，味道很好 。
这家商店在开业的头几个月里每天都挤满了人 。隔壁的店也是小龙虾店，也很无奈 。后来直接关门不干了 。
这家店的老板从我这里学到免费盈利模式营销后，吸引了大量顾客，销量瞬间翻倍 。
接下来将向您展示它是如何工作的？他们发展客户的策略是什么？
第一步:装个诱饵吸引流量 。是什么样的诱饵？因为这家店是湖南益阳的店，
在湖南这里，说到夏天最受欢迎的一道菜，绝对非小龙虾莫属 。各种小龙虾都吃，
打包一个饵料，龙虾一斤，可以吃两斤龙虾 。也就是说，在这里，两块钱就能吃到两斤小龙虾 。
两斤小龙虾吃完了，顾客再点小龙虾，就是原价了 。一块钱一斤能吃两斤 。对于喜欢吃小龙虾的人来说，这种诱饵套餐非常诱人 。
第二步:宣传推广，因为城市本身不算太大，所以当时他们做了简单的一轮宣传，也就是通过传单围绕店铺做一轮宣传，以此为诱饵直接引爆店铺流量 。
因为这家店的各种菜味道确实不错，同时还有两元吃两个厅的龙虾，很多顾客吃完都很满意 。
然后这些客户消费完了，回去之后再做口碑传播，从而吸引更多的新客户消费 。生意特别火爆，每天生意爆满 。
我相信当你看到这里的时候，你一定在脑子里画了一个大大的问号 。这样的鱼饵不亏吗？
首先，有一个核心前提 。这家店的菜很丰富，味道也很好，所以很多顾客去了之后，基本都会点别的菜 。点两斤龙虾就行了，便宜，几乎不要钱 。
这么大的店，一两个人去吃饭，就点了两斤龙虾 。抱歉，但这还不够 。
一般都是几个人来这家店吃饭，一次一桌 。基本上很少有一两个人来，就是一两个人一般会点别的菜 。最核心的关键是这家店的菜品种类非常丰富，所以能保证顾客进店后依然会赚钱 。
第二个成本方面，龙虾是本地龙虾，进货成本低 。益阳紧挨着洞庭湖，店里的龙虾都是洞庭湖的 。所以如果批量采购的话，成本不会太高 。
第三种饮料，夏天吃小龙虾喝啤酒，是吃货们的最爱 。吃龙虾的时候会点啤酒 。店里的啤酒至少8块钱一瓶，没有便宜的啤酒，所以总体来说，你根本不会亏本 。
【实体店营销方案分析，门店必备的营销技巧】这家店除了龙虾，其他菜味道都很好，顾客进店后会点其他菜 。甚至可以说，这家店的招牌菜不是龙虾，而是其他菜，相当于店里的主打产品 。
所以这家店最终成功的关键是产品本身过硬 。如果店里的产品失败了，也就是说，如果主打产品失败了，即使龙虾饵吸引了很多流量，也留不住顾客，顾客也不会做口碑宣传和重复消费 。
不要担心你的店能不能买到低价龙虾，因为这根本不是这家店的关键 。关键是让你学习一下其他店铺是如何打造一款适合自己的诱饵产品的 。
龙虾只是一个诱饵产品，店里其他产品保证赚钱，也就是说主打产品 。想要经营，需要根据自己店铺的实际情况，设计吸引顾客进店的诱饵，只要抓住诱饵创作的关键点即可 。
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