白菜豆腐汤怎么做成奶白色豆腐白菜汤怎么做好吃？ _白菜豆腐汤怎么做

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豆腐白菜汤怎么做好吃
白菜豆腐汤的4种家常做法
鲜美好喝又营养，来一碗全身暖和的白菜豆腐汤怎么做？
白菜豆腐汤怎么做
白菜豆腐汤的做法白菜豆腐汤的烹饪方法
白菜豆腐汤怎么做好喝

Q1：豆腐白菜汤怎么做好吃家常白菜豆腐汤的做法非常简单易学。下面是关于豆腐白菜汤怎么做好吃的内容，欢迎阅读！
豆腐白菜汤做法1
1.将白菜洗净
2.然后切成块
3.豆腐洗净切长条状
4.肥肉切成块
5.葱切葱花，姜切细丝
6.香菜洗净切段
7.底锅热油放八角，爆香葱花姜丝后放入肥肉片
8.待肥肉片略出油脂后，放入切好的白菜块
9.接着再放入豆腐块
10.注入适量温水煮15分钟
11.放盐、味精调味，出锅前撒香菜段即可
小贴士
放肥肉片是为了让白菜更香，不喜欢的可以不放。
豆腐白菜汤做法2
1.准备食材
2.白菜用手掰成两半洗净
3.豆腐切块
4.葱切成葱花
5.水烧开放入白菜叶
6.倒入豆腐
7.煮两分钟后放入食盐调味
8.撒入葱花即可
豆腐的营养功效
豆腐有南豆腐和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右;北豆腐用石膏较多，质地较南豆腐老，水分含量在85%-88%.豆腐是中国的传统食品，味美而养生。
豆腐，古称“福黎”，是由我国最早发明、制造，而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被誉为“植物肉” 。豆腐主要以大豆为原料加工制成，大豆含有较多的蛋白质和脂肪，因此豆腐营养价值较高。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。营养价值
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的`优质蛋白，其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。
豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好作用，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。豆腐亦可用于食疗，具有一定的药用价值。如葱炖豆腐，可治感冒初起，每日食3至5次;鲫鱼与豆腐共煮，可治麻疹出齐尚有余热者，也可用于下乳;葱煎豆腐，可用于水肿膨胀;豆腐萝卜汤，可用于痰火吼喘;豆腐红糖共煮，可用于吐血等。适用人群
豆腐是老人、孕产妇的理想食品，也是儿童生长发育的重要食物;豆腐也对更年期、病后调养、肥胖、皮肤粗糙很有好处;脑力工作者、经常加夜班者也非常适合食用。豆腐消化慢，小儿消化不良者不宜多食;豆腐含嘌呤较多，痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。
Q2：白菜豆腐汤的4种家常做法我国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。豆腐有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。你喜欢自己动手做白菜豆腐汤?你知道如何做出可口好吃的白菜豆腐汤吗?接下来我给你推荐白菜豆腐汤的4种家常做法。
白菜豆腐汤的家常做法一
白菜豆腐汤的材料
豆腐一块(切块)，白菜叶4-5片(切块)，粉丝一把(温水泡软)，干贝10颗，干虾米皮一小把、白胡椒粉1小勺，料酒一小勺，鸡精粉适量，盐，香油适量
白菜豆腐汤的做法
1.干贝，干虾皮用水洗净后用清水浸泡备用
2.锅热后倒入少许油
4.豆腐块微微发黄后下如白菜翻炒
5.白菜叶炒软后下入白胡椒粉，鸡精，盐，烹入料酒翻炒均匀
6.将炒好的白菜豆腐下入水已烧开的汤锅中
7.下入泡好的虾皮和干贝(连浸泡汤水)
8.注意不要关小火，中火盖盖儿炖煮15分钟
9.开盖下入泡软的粉丝，炖煮5分钟后淋入香油制作完成