白菜豆腐汤怎么做成奶白色 豆腐白菜汤怎么做好吃？( 三 )
Q5：白菜豆腐汤的做法 白菜豆腐汤的烹饪方法1、做法一 。材料：嫩豆腐半盒，小白菜1把，姜丝少许，盐或鸡粉适量 。做法：将豆腐切小块，放入以加少许盐的滚水中泡煮1分钟捞起沥干 。滚水，加入姜丝、小白菜、豆腐略煮，熄火后再加适量的盐巴或鸡粉调味即可 。
2、做法二 。材料：白菜叶200克，豆腐4块，紫菜25克，熟猪油50克，味精5克，料酒10克，细盐4克，高汤1000克 。做法：将豆腐切成3.3厘米长、1.3厘米宽、0.7厘米厚的片，用开水焯一下捞出 。白菜也切成同豆腐一样大小的条 。汤锅置旺火上，放入猪油烧热，添入高汤，白菜叶、豆腐，熬至菜熟后，放入细盐，味精，撒上紫菜，起锅盛入汤碗内即成 。
3、做法三 。材料：豆腐250克、奶油白菜180克、泡发好的粉丝120克、葱适量、姜适量、盐适量、鸡汤一碗 。做法：清洗好的白菜切成寸段备用 。炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香 。放入切好的白菜翻炒 。等白菜翻炒完全变色后加入鸡汤烧开 。加入鸡汤或者水烧开打入豆腐片，盖锅煮3分钟左右 。放入粉丝煮2分钟左右，放入鸡精和盐出锅即可 。白菜粉丝豆腐汤做好了装碗即可食用 。
Q6：白菜豆腐汤怎么做好喝白菜豆腐汤所需材料
主要食材小白菜、豆腐、盐、鸡精、香油
白菜豆腐汤的做法
1小白菜洗净切段，豆腐切成小块 。
2锅中注适量水烧开，放入小白菜、豆腐煮开 。
3调入盐、鸡精煮匀，淋入香油即可出锅 。
白菜豆腐汤功效与作用
小白菜具有解热除烦、润肠通便、清肺止咳、养阴生津、养颜美容、抗衰老和促进人体新陈代谢的功效 。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效 。白菜炖豆腐此菜具有清热生津、润肺止咳、润肠通便、健脾益胃、抗衰美颜的功效 。这样的食谱可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以有滋阴润燥的作用，对于强筋骨有一定的好处，而且还可以促进新陈代谢的呢，对于提高免疫力有一定的帮助作用，是冬季不二的营养之选哦，这样的搭配是不错的食谱，适合多种，具有抗衰美容的作用 。
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