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普洱茶怎么保存 普洱茶保存多长时间( 三 )


3、滋味：主要是尝滋味的醇和、爽滑、回甘 ， 醇和是指滋味清爽带甜味 ， 鲜味不足 ， 刺激性不强 。爽滑是指爽口 ， “滑”与“涩”相反 ， 口腔有很舒服的感觉 ， 爽滑是高品质普洱茶的滋味 。回甘是指茶汤浓而刺激性不强 ， 茶汤入口有明显的回甜味 。
4、叶底：主要看嫩度、色泽匀度 ， 嫩度好的叶底含芽(带毫)的量多 ， 叶质柔软、肥嫩、有弹性 。嫩度差的叶底没有芽毫 ， 叶张较粗大 ， 叶底硬、无弹性 。色泽褐红均匀一致的好 ， 色泽花杂不匀 ， 或发赤、炭化 ， 或腐烂如泥、叶张不开展(泡不开)都属品质不好 。
Q4：普洱茶的保存 普洱茶的保存方法有：1、纸箱保存：先用塑料袋将茶叶装好 ， 然后将茶叶放置在纸箱当中 。需要将装好茶叶的纸箱放在阴凉、干燥、通风地方 ， 比如书柜、木制架子之类的 。2、罐子存放：选择用紫砂容器存放普洱茶 ， 容器要进行清洗以及杀菌消毒 。放入茶叶后 ， 将容器放在阴凉干燥的地方 。
普洱茶可以放冰箱保存吗
普洱茶是不可以放冰箱的 。普洱茶是用大叶种晒青茶制成 ， 具有后发酵的特征 ， 在实际存储过程中 ， 需要不停的转化 ， 通过与空气接触茶叶中的物质才会发生酶促反应 ， 从而维持茶叶的品质 ， 而冰箱温度过低 ， 环境较为潮湿 ， 不利于普洱茶的转化 。
普洱茶的贮藏要求较高 ， 高温潮湿的环境容易引起霉菌 ， 因此 ， 为了品尝普洱茶的陈年香气 ， 应将其储存在温度为20℃~30℃、湿度小于75°风的凉爽环境中 ， 并隔离有异味的食品 ， 防止普洱茶吸收香气 。
普洱茶储存时间 ， 一般不好定论 ， 可能10年或100年到数百年 。主要依靠喝茶者直觉研判其陈化的程度 。比如故宫的金瓜贡茶 ， 陈期已一两百年 ， 其品味是：“汤有色 ， 但茶味陈化、淡薄 。”如果普洱茶纸袋上有水渍 ， 茶点有白霜、霉斑或霉味 ， 冲泡后茶汤不清 ， 可能变质 ， 建议不要饮用 。
Q5：普洱茶怎么保存教你三个方法普洱茶如何保存：
新买的普洱茶不宜马上存放 ， 要略透气 。如果新普洱茶存有较重的仓味 ， 可先将其置于通风处 ， 待仓味散尽后再储存 。略有仓味的整筒饼装普洱茶 ， 可将竹箬拆去 ， 单饼储藏 ， 也可以撕掉外包纸再储藏 。
若无仓味 ， 可在竹箬外用宣纸、棉纸或牛皮纸包裹 ， 然后存放 。这些包装纸有调节作用 ， 可以挡住外界过多的湿气 。
对一些准备长期保存的茶品 ， 如果选择用纸箱保存 ， 入箱前仍应处理一下 ， 如果购买的普洱茶是以整件为单位的话 ， 则存放时就很简单 ， 以整件原包装存放 。
整筒七子饼应将铁丝收紧或细绳捆绑 ， 以防日久松脱 ， 导致受潮变形或走香 。散茶最好以牛皮纸袋包扎好 ， 单个饼茶就用棉纸包也可以 。若是整箱的沱或饼茶 ， 只需检查有无胶袋在里边 ， 有的去掉即可 。
存放普洱茶注意事项：
家庭存茶 ， 东南沿海的朋友主要是要注意防潮 ， 尤其实在梅雨季节 ， 茶叶一定要做到离地离墙十公分以上 ， 可以用保鲜膜把茶叶裹紧或用木炭或竹炭放在角落吸潮 ， 也可以购置台简单的抽湿机 ， 设定好湿度自动抽湿 ， 简单省事 。
北方的朋友则要注意“防干” ， 虽然现在业界提倡干仓 ， 但并非越干越好 ， 普洱茶是有生命的茶叶 ， 而水分是任何生命都不可或缺的元素 ， 如果茶叶长期存放于相对湿度过低的环境中不但不利于转化 ， 还有可能会出现碳化的现象 ， 从而使茶叶失去品饮价值 ， 解决方案很简单 ， 只需要在存茶空间放几盆水或者开个加湿器即可 。
Q6：普洱茶怎么保存教你三个方法普洱茶保存有以下三个方法：
1、用罐子存放是一种比较科学的方式 ， 密封性好的罐子 ， 能有效的防止茶叶受潮 。
2、用塑料袋封起来存放在纸箱里 ， 这种方法省时省力又省钱 。


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