炸蜂蛹吃多了会上火吗;蜂蛹怎么炸
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本篇文章给大家谈谈炸蜂蛹,以及炸蜂蛹吃多了会上火吗对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!
内容导航:
- 炸蜂蛹怎么做好吃
- 油炸蜂蛹窍门 油炸蜂蛹做法
- 蜂蛹怎么炸的做法大全
- 如何炸蜂蛹窍门
- 怎样油炸蜂蛹窍门
- 蜂蛹怎么炸
蜂蛹适量
盐少许
菜籽油适量
炸蜂蛹的做法
用筷子镊子之类的东西小心翼翼的把蜂蛹取出
吹去杂质,用清水洗一下沥干备用
菜籽油烧热,放入蜂蛹文火慢炸,炸完一遍再放进去过一遍 。
出锅撒点盐巴,装盘 。
小贴士
1:取蜂蛹时注意有没有成虫,小心被蜇 。
2:取蜂蛹时动作要轻,因为蜂蛹很嫩,稍一用力就爆浆 。
3:一定要文火慢炸,不然很容易糊锅 。
Q2:油炸蜂蛹窍门 油炸蜂蛹做法1、食材:蜂蛹500g、食用油1000ml、食盐适量、大葱少许 。
2、将准备好的食用油,倒入锅里烧开,然后将500克蜂蛹,倒入烧开的油里,刚开始要火大点,等稍变色火调小 。
3、蜂蛹差不多金黄色就可以了,可以出锅了 。
4、捞起来加点食盐,还有葱就可以吃了 。
Q3:蜂蛹怎么炸的做法大全做法一,炸香酥蛹
材料
1蛹、油
2淀粉、盐、鸡蛋、味精
做法
1蛹洗净放入凉水煮熟2把蛹一切两开,撒入盐,味精喂五分钟3把喂好口的蛹水控干4在蛹上面撒上干淀粉,起油锅,油开始冒青烟就下蛹炸 。炸熟的蛹连皮都可以吃,不会浪费的 。
做法二,
材料
蜂蛹50克,炸熟的花生米150克,蛋清2个,西芹芯100克,葱、姜末各15克 。调料盐10克,鸡精10克,味精15克,料酒15克,清汤500克,色拉油1500克,淀粉5克 。
做法
1、锅放油烧至七成热,将蜂蛹下入油锅小火炸1分钟至颜色金黄 。
2、炸熟的花生去皮、剁成碎粒,西芹芯洗净切碎 。
3、净锅上火加入清汤,烧开后放入花生粒、葱姜末、西芹粒、盐、鸡精、味精、料酒调好味,用淀粉勾薄芡,出锅前均匀倒入蛋清,最后撒上炸好的蜂蛹 。
做法三,
材料
蜂蛹125克,洋葱30克,青红椒各15克,炸熟的松籽仁20克 。调料盐2克,鸡精3克,味精15克,色拉油1000克 。
做法
1、将洋葱、青红椒分别切成2厘米见方的菱形小块 。
2、净锅上火放色拉油烧至七成热,下入蜂蛹小火炸1分钟至金黄色捞起 。
3、锅内留油5克,烧至六成热时放入洋葱、青红椒块大火翻炒出香味,下入蜂蛹、盐、鸡精、味精大火炒半分钟,撒上松籽出锅装盘即可 。
做法四,
材料
脱皮蛹 一袋300g
速冻薯条 半袋150g
味精 少许
炸鸡粉 一个人口味决定用量
辣鲜露 少许
番茄沙司 一小蝶
食盐 少许
做法
前处理(非常关键):
不解冻!把脱皮蛹切开,切不开的情况下用微波炉快速解冻(一般不超过30秒) 。也可提前切,放入冰箱待用 。
做法10分钟
1.把脱皮蛹破半
2.拍淀粉,下7层以上油温的油锅里炸 。注意:(冻炸)
3.炸定型后,必须浸炸一分钟 。
4.把薯条炸至金黄,倒入盘中 。
5. 在把净油后的脱皮蛹调以味精、炸鸡粉、辣鲜露进行煸炒,完后装盘 。
Q4:如何炸蜂蛹窍门做法
1、油炸蜂蛹 。这是最常见最简单的蜂蛹做法 。将蜂蛹洗净并沥干,一定要沥干,避免在油炸
过程中遇水而油溅出来伤到自己 。锅中倒入油,待油熟了以后,再将油放置三十秒作用,这样才
能保证蜂蛹不会因为油温过高而炸糊 。之后倒入蜂蛹油炸至金黄色即可 。
2、蜂蛹炒蒜苔 。准备100克的蒜台以及250克的蜂蛹 。将蒜台洗净切段,并将蜂蛹用热水灼
一下出锅沥干 。之后锅中倒入热油,将蜂蛹直接倒入锅中翻炒,翻炒三十秒左右,待蜂蛹的香味
出来以后,将蒜台倒入一起翻炒至熟即可 。
3、韭菜炒蜂蛹 。准备适量韭菜切段,并准备适量的泡椒以及姜蒜,将泡椒和姜蒜改刀剁碎 。
将锅中倒入油,当油熟之后,倒入剁碎的泡椒和姜蒜进行翻炒,待锅中味道出来以后将蜂蛹倒入
翻炒,之后倒入韭菜进行翻炒,待韭菜即将熟的时候出锅即可 。
4、蜂蛹菜汤 。在锅中倒入清油,待油熟以后直接倒入蜂蛹翻炒,翻炒十来秒以后加水熬汤,
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