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腌制调料:洋葱末,蒜末,老抽,蚝油,盐,味精,白糖,五香粉,辣椒末,孜然,色拉油,番茄酱,柠檬汁,白芝麻
做法:
1 鸡脖子清洗干净去掉多余的脂肪
2 在鸡脖子上划一些刀口
3 清水浸泡鸡脖子2小时,泡去杂质
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4 所以的调味料准备好
5 将鸡脖子放入大碗中,倒入所有调味料
6 将调味料一鸡脖子混合均匀,使鸡脖子都浸泡在调味料中,放冰箱腌制过夜
【私家秘制烤鸡脖】7 将调味料刷在鸡脖子上,放入烤箱上层,200度烤15分钟翻面再刷一次调味料再烤15分钟直到烤熟为止吃的时候可以再撒些白芝麻
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