红烧里脊肉的做法大全;做法，红烧里脊肉怎么做好吃，红烧里脊肉的家常做法?( 二 )
Q4：做法 ， 红烧里脊肉怎么做好吃 ， 红烧里脊肉的家常做法主料：猪里脊800克
辅料：八角2个；姜片3片
调料：红烧汁60-80毫升；泡打粉8克
做法：
1.先看原料最简单：
2.先将里脊切成0.5厘米的厚片 ， 再切成筷子尖粗细的长条
3.将切好的肉条 ， 反复用清水洗几次 ， 洗去粘液
4.加入8克泡打粉 ， 使瘦肉软嫩 ， 反复抓匀 ， 可以加少许水
5.锅中放少油 ， 爆香姜片；八角后 ， 倒入肉丝 ， 炒制完全变成白色
6.倒入60毫升红烧汁 ， 再补足持平的清水 ， 煮开后小火盖盖30分钟 。
7.大约30分钟后 ， 大火收汁 ， 基本收尽 ， 大约剩余1/3的汤汁也是可以的 ， 即可关火 。
Q5：红烧里脊肉的做法 红烧里脊肉怎么做1、里脊肉150克、油适量、盐少许、味精少许、白糖少许、生粉适量、胡椒粉少许、香油少许、蜂蜜少量、冰糖少许 。
2、做法：里脊肉切成条 ， 加入盐,味精 ， 白糖 ， 胡椒粉 ， 香油少许 ， 生粉适量 ， 搅拌均匀静置十几分钟 。
3、锅烧热倒入适量油 ， 烧热后把肉条一条条放入锅里 ， 中小火炸至变色 。把油烧热再炸第二遍 ， 这样肉会外焦里嫩 。另起锅烧热少许油 ， 加冰糖熬化 ， 放入肉条 ， 加少许蜂蜜翻炒 。
Q6：红烧里脊怎么做呢？用料
调料食盐适量酱油适量八角适量调和油适量元贞糖适量香叶适量
红烧里脊肉的做法
1.里脊肉切片
红烧里脊肉nc.jpg
2.把肉拍松
红烧里脊肉Lv.jpg
3.碗里打2个鸡蛋并加入生粉 ， 搅拌均匀
红烧里脊肉yJ.jpg
4.肉放鸡蛋液里粘一下
红烧里脊肉cJ.jpg
5.把挂上鸡蛋液的里脊肉放油锅里炸
红烧里脊肉Rv.jpg
6.炸成型了放盆子里
红烧里脊肉Sb.jpg
7.锅里放水、酱油、糖、香叶、八角煮
红烧里脊肉On.jpg
8.放里脊肉 ， 盖盖子烧15分钟 ， 收汁了撒上葱花就可以出锅了
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